14 talleres capacitarán a 250 personas para conseguir un empleo el próximo año

Visita Institucional a la Escuela Municipal de Hostelería de León

La existencia de 1.500 empresas y 6.000 trabajadores en los sectores de la restauración, la hostelería y la gastronomía -un alto porcentaje de la actividad económica de la ciudad y su entorno- y la posibilidad de contribuir a la consolidación de este pujante sector, animaron la puesta en marcha de la Escuela Municipal de Hostelería de León en abril de 2007.

Es una iniciativa del Ayuntamiento de León –a través de Ildefe- encaminada a aprovechar las oportunidades formativas y de empleo en el sector de la hostelería considerado en su sentido más amplio, contribuyendo a su profesionalización.

Su objetivo es doble:

- formar actuales o nuevos profesionales, para que se conviertan en los mejores camareros, cocineros, reposteros, maîtres … (FORMACIÓN PARA ENCONTRAR/ MEJORAR EMPLEO)
- potenciar un sector económico de gran importancia en León, y que todavía tiene posibilidades de desarrollo y crecimiento (DINAMIZACIÓN ECONÓMICA)

Además, el resultado práctico del aprendizaje de los alumnos de la Escuela tiene un destino social: el comedor de la Asociación Leonesa de Caridad (en la actualidad 40 menús completos, además de otras elaboraciones que se añaden diariamente según la programación didáctica prevista).

Sus destinatarios son las personas que desean trabajar en hostelería, los que ya trabajan en el sector y desean especializarse o actualizar sus conocimientos, y todos los profesionales cuyo trabajo esté relacionado con la alimentación, la nutrición, la dietética…

Las instalaciones, dotadas para clases teóricas y prácticas, permiten formación específica en repostería, panadería, cocina general, especialidades… (edificio municipal que fue totalmente rehabilitado en el marco de un proyecto EQUAL, y que recientemente ha añadido un pabellón específico para atención de barra y sala).

El completo equipamiento de la Escuela permite, así mismo, la celebración de presentaciones de productos, degustaciones, catas de vino, jornadas temáticas divulgativas…

Actividad reciente

A lo largo de 2015 la Escuela ha acogido tres cursos FOD de cocina (cofinanciados por ECYL), un curso de cocina solidaria y multicultural (cofinanciado por la Obra Social La Caixa), un curso de formación para trabajadores (elaboraciones culinarias básicas, cofinanciado por el ECYL) y continúa aún el Programa Mixto Cocina Solidaria (cofinanciado por ECYL y que concluirá en marzo de 2016). Han participado 87 alumnos (12 de ellos siguen aún en el Programa Mixto Cocina Solidaria).

Especialidades homologadas

Cocina
Operaciones básicas de cocina

Próxima homologación

Servicios de Restaurante.
Operaciones básicas de restaurante y Bar.
Servicios de Bar y Cafetería.
Dirección en Restauración.
Sumillería.
Gestión de procesos de servicio en restauración.
Dirección y Producción en Cocina.

14 talleres capacitarán a 250 personas para conseguir un empleo el próximo año

Todos los talleres se impartirán en instalaciones municipales homologadas, con un claro componente práctico, y orientados a conseguir un empleo.

PROGRAMA MIXTO LEÓN ASISTENCIAL II
Comenzará el 1 de noviembre próximo, tendrá un año de duración y en él se formarán 12 alumnos, que realizarán la fase práctica de su formación en atención domiciliaria y residencia de personas mayores municipal.

PROGRAMAS FOD
Se trata de 11 programas de Formación y Orientación para Desempleados, de diferentes especialidades (obtienen diversos certificados de profesionalidad): cocina, operaciones básicas de cocina, actividades auxiliares de comercio, atención sociosanitaria y formadores ocupacionales. Se iniciarán en 2016.

PROGRAMAS OFI
Se trata de 2 programas de Orientación Formación e Inserción (con el compromiso de contratación de parte de los alumnos al concluir el curso) de las especialidades de seguridad informática y actividades de venta. Se iniciarán en 2016.

Cofinanciación
Para la puesta en marcha de estos talleres ILDEFE –a través de su Fundación- cuenta con recursos propios del Ayuntamiento de León y la colaboración económica de la Junta de Castilla y León (ECYL).

Formación continua
Ildefe tiene, con carácter estable, formación especializada que se imparte en microtalleres de corta duración, con el objetivo de desarrollar habilidades relacionadas con la búsqueda de empleo: entrevista de trabajo, videocurriculum, redes sociales para buscar empleo, becas…

Formación on-line
Aula Ildefe (accesible en www.ildefe.es/aulavirtual) es una plataforma de formación a distancia que permite realizar diversos cursos cortos on-line (entre otros, escaparatismo, nutrición y dietética, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales…)

leon.portaldetuciudad.com

Más noticias

22/04/2026

León ofrece ocho autobuses urbanos a Burgos

El Ayuntamiento de León pone a disposición del Ayuntamiento de Bugos ocho autobuses urbanos para que la ciudad pueda incorporarlos tras el incendio que asoló durante la madrugada del martes las cocheras de la ciudad calcinando 39 autobuses de su flota. El alcalde de León, José Antonio Diez, se ha puesto en contacto con la regidora burgalesa Cristina Ayala a quien ha ofrecido esta posibilidad y se ha puesto a su disposición para que puedan incorporar estos vehículos de forma que contribuyan al restablecimiento del transporte público en la ciudad. Estos ocho autobuses que León ofrece a la ciudad de Burgos han formado parte de la flota de transporte urbano de la capital leonesa hasta ahora, momento en el que han sido sustituidos por nuevos vehículos eléctricos. El alcalde ha explicado que ha hablado por teléfono con la alcaldesa de Burgos y le ha trasladado “la solidaridad del pueblo de León y también mi empatía como alcalde ante el problema con la flota de transporte público ya que prácticamente la mitad ha sido calcinada”. Además, ha añadido que los vehículos están “a disposición del Ayuntamiento de Burgos y de sus ciudadanos desde este momento”.  

21/04/2026

El ILC destina más de medio millón de euros a la restauración de la arquitectura popular

La Diputación Provincial, a través del Instituto Leonés de Cultura, acaba de lanzar tres líneas de subvención destinadas a la rehabilitación de distintos bienes de la arquitectura tradicional leonesa, a la mejora de equipamientos culturales y a la dotación de personal para los museos y colecciones museográficas de nuestras comarcas, todo ello ubicado en municipios menores de 20.000 habitantes de la provincia y por un valor global de 575.000 euros. Las solicitudes para concurrir a estas líneas de subvención, junto a las bases, guías de comprensión fácil y resto de documentación necesaria, ya están disponibles en la web del ILC, www.institutoleonesdecultura.es/convocatorias. La relativa a la restauración y recuperación de exponentes de la arquitectura tradicional está destinada a inmuebles o construcciones cuya propiedad corresponda a entidades locales y particulares, y que puedan encuadrarse en cualquiera de las siguientes tipologías: palomares, pallozas, hórreos, molinos, cortines y chozos o chozas pastoriles con cubierta vegetal. La convocatoria contempla que se priorizarán las construcciones que muestren tipologías únicas o en grave riesgo de desaparición, y que contribuyan a proteger el paisaje rural. También se valorarán aquellas características de la restauración que conserven las tipologías, las técnicas tradicionales y los materiales autóctonos, así como la continuidad de los usos y funciones para los que fueron construidos, primándose los aspectos sociales, pedagógicos y de acceso público. Al mismo tiempo, será considerada la atención a la conservación de elementos muebles que son, o han sido, consustanciales con la función primigenia de los mismos. Se excluirán las construcciones declaradas Bien de Interés Cultural o sobre los que se haya incoado el correspondiente expediente para su declaración, a excepción de los hórreos y las pallozas. Además, para las edificaciones que conserven las cubiertas vegetales, la restauración deberá realizarse con los mismos materiales y las mismas técnicas. El plazo de realización de las obras se iniciará en el momento de concederse la ayuda y finalizará el 31 de diciembre de 2026. La subvención no superará el 80% de la inversión total realizada y alcanzará, en todo caso, un importe máximo de 15.000 euros por intervención. Por otra parte, la ayuda se adjudicará teniendo en cuenta los siguientes criterios objetivos y su ponderación: estado del inmueble, valoración técnica, interés etnográfico, recuperación integral y expectativa de realización. El presupuesto total de esta convocatoria es de 300.000 euros. Equipamiento de espacios culturales Por otro lado, la destinada al equipamiento de espacios culturales está dotada con 200.000 euros y su objetivo es el de colaborar en la financiación de los gastos de adquisición de equipamiento de naturaleza inventariable destinado a espacios culturales cuya propiedad corresponda a entidades locales. Los lugares a los que se destinarán dichos equipamientos deberán ser de uso común de los vecinos, exceptuando aquellos que tengan la consideración de bares, restaurantes o negocios análogos, y primándose los aspectos sociales, culturales y de acceso público. Se excluirán los inmuebles declarados Bien de Interés Cultural o sobre los que se haya incoado expediente para su declaración o enclavados en otro bien que lo sea. El plazo de ejecución de la actuación subvencionada será el comprendido entre el 16 de diciembre de 2025 y el 15 de noviembre de 2026. Podrán obtener la condición de beneficiarios los ayuntamientos y juntas vecinales que sean titulares o cesionarios, por un plazo superior a veinte años, de bienes inmuebles susceptibles de acogerse a esta convocatoria, ubicados siempre en municipios menores de 20.000 habitantes de la provincia de León. La subvención no superará el 80% de la inversión total realizada, y podrá alcanzar un importe máximo de 5.000 euros por entidad local. El beneficiario deberá justificar la totalidad del presupuesto presentado para la percepción de la subvención que se conceda. Entre los gastos subvencionables se entienden incluidos los siguientes: inversiones relacionadas con nuevas tecnologías (equipamiento informático, acceso a Internet); inversiones en artes escénicas (escenario, maquinaria escénica, equipamiento modular, paneles, tarimas y similares); iluminación y sonido (procesadores, microfonía, altavoces, sistemas de monitorización de sonido y similares); audiovisuales (equipamiento de imagen, accesorios e infraestructura audiovisual y similares); adquisición o renovación de mobiliario para archivos y bibliotecas; adquisición o renovación de equipamiento general para uso cultural; y por último gastos de envío, con un máximo de 250 euros y del 5% del importe total de los gastos subvencionables. En cambio, no se consideran objeto de estas ayudas los gastos relativos a la adquisición o construcción de nuevos locales; los de reforma o adaptación de edificios que impliquen cualquier tipo de intervención; los correspondientes a material consumible no inventariable, entendiendo por tal aquel con una duración estimada inferior a un año o de carácter reiterativo (cartuchos de impresoras, bombillas…); los gastos derivados de cualquier tipo de tributo, excepto el impuesto sobre el valor añadido no recuperable; y los electrodomésticos.            Contratación de personal para museos Además, el ILC también ha publicado la convocatoria que tiene por objeto la concesión de subvenciones, en régimen de concurrencia competitiva, destinadas a la contratación de personal para museos y colecciones museográficas de la provincia de León en el año 2026. Unas subvenciones que habrán de dedicarse, exclusivamente, a la financiación de los gastos en materia de nóminas de personal a cargo del museo, director o responsable. Con ello se pretende contribuir al normal funcionamiento de estos centros y facilitar las condiciones adecuadas para el desempeño de su función, así como colaborar en que estos espacios logren cumplir con los requisitos necesarios para su autorización, su inscripción en el Directorio de Centros Museísticos de Castilla y León y su inclusión en la Red Museística de la comunidad. El periodo subvencionable comprenderá desde el 1 de diciembre de 2025 hasta el 30 de noviembre de 2026.   Y es que el organismo autónomo de la Diputación acaba de lanzar, de forma conjunta, ocho convocatorias de ayudas públicas (plan ‘Iglesia Abierta’, asociaciones culturales, festivales y proyectos culturales de especial relevancia, arquitectura tradicional leonesa, equipamientos, museos, escuelas municipales de música y bandas municipales de música), cuyo presupuesto conjunto alcanza un total de 2.575.000 euros.

21/04/2026

El Pabellón Municipal de Puente Castro acoge la velada de boxeo ‘Campeones del mañana’ el sábado 25 de abril

El Pabellón Municipal de Puente Castro acogerá la velada de boxeo ‘Campeones del mañana’ el próximo sábado 25 de abril, a partir de las 17:00 horas, con entrada gratuita. El promotor de este evento deportivo, el boxeador leonés Antonio Barrul junto a su equipo de Barrul Promotions, ha presentado al concejal de Deportes del Ayuntamiento de León, Vicente Canuria, y al concejal de Participación Ciudadana, Álvaro Pola, los pormenores de la velada en el pabellón de Puente Castro. Esta iniciativa cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de León. Una cita que reunirá en la lona de Puente Castro a jóvenes promesas del boxeo en 15 combates amateur en los que se respirará talento, disciplina y pasión por el boxeo. Los combates serán de seis minutos en todas las categorías: schoolboys en la que competirá la campeona de España Layre Barrul, junior (con el combate de revancha del joven luchador leonés Lázaro Barrul), joven y elite.   La velada ‘Campeones del mañana’ se presenta como una iniciativa para fomentar el boxeo base leonés y su cantera, que continúa creciendo.