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Artículos de actualidad
02/02/2022
Sale a licitación la reforma interior del CEIP Mare de Déu de Gràcia de Maó
La Conselleria de Educación y Formación Profesional ha sacado a licitación la reforma interior del CEIP Mare de Déu de Gràcia de Maó. El presupuesto base es de 283.483 euros e incluye una reforma interior integral de todos los núcleos de baños y vestuarios del edificio. También está prevista la sustitución de todas las carpinterías exteriores y la adecuación del espacio anexo de la antigua vivienda del conserje para ubicar la nueva aula de psicomotricidad. La rehabilitación implica también la sustitución de las instalaciones existentes de electricidad y saneamiento por otras nuevas. Esta actuación es una de las obras previstas en el Plan de Infraestructuras Educativas 2016-2023 para todas las Illes Balears que pretende responder de manera ordenada y objetiva a las necesidades estructurales que presentan los centros educativos de Baleares.
01/02/2022
Plantes autòctones per diverses rotondes des Mercadal i Fornells
Es plantaran plantes autòctones amb reg gota a gota i s'adequaran les rotondes amb materials que portin un mínim de manteniment per als jardiners municipals, com graves i altres elements vegetals. També s'eliminaran algunes plantes invasores segons l'acord establert amb l'Àrea de Medi Ambient del Consell Insular. S'estalviarà aigua i al mateix temps s'eliminarà feina de manteniment. Tota aquesta actuació es fa amb l'ajut d'una subvenció del Consell Insular de Menorca a traves del programa «BGreen Menorca 2021». El pressupost d'execució és de 25.030,64 euros (iva inclòs). El Consell Insular de Menorca aporta 17.360 euros i la resta, l'Ajuntament des Mercadal amb fons propis. L'actuació se centrarà en 5 rotondes i una jardinera: a la ronda de ses Costes, a la ronda de s'Estància i al carrer de la Verge del Carme de Fornells. L'inici de les obres serà a principi de febrer i tindran una durada aproximada d'1,5 a 2 mesos. Tot i que el reg no s'està fent a hores assolellades, progressivament s'anirà eliminant el reg superficial per gota a gota i la gespa natural per gespa artificial i altres elements adaptats al clima de Menorca, que són més sostenibles. Les plantes autòctones necessiten menys aigua, son més resistents i tenen poc manteniment.
01/02/2022
L’Ajuntament completa la instal·lació de lluminàries tipus LED a la urbanització de Cala Blanca
L’Ajuntament de Ciutadella ha acabat la segona fase de les tasques de substitució de es lluminàries de la urbanització de Cala Blanca. Aquesta actuació ha inclòs el canvi de les lluminàries del sector C de Cala Blanca, un total de 74 unitats de làmpades tipus LED, i dels respectius bàculs, i ve a completar les 134 que es van substituir a la primera fase de l’obra, que d’aquesta manera s’ha donat per finalitzada. Cal remarcar que, tal com es van fer durant la primera fase de la intervenció a la resta de sectors, en el sector C també s'havien de substituir els bàculs, atès que es trobaven en molt mal estat, motiu pel qual es requeria d'una certa obra civil, de manera que es va creure oportú posposar l’actuació fins després de l'estiu per no ocasionar molèsties. Com ha quedat dit, a la primera fase es van substituir 134 lluminàries, per un total de 208 en un projecte que ha tingut un cost global de 180.290€ que han estat finançats amb fons del Consell Insular dins el procés de regularització de places turístiques. L’actuació s'afegeix a altres que s’estan executant en la mateixa línia d'anar optant per la tecnologia LED, amb el corresponent estalvi energètic i econòmic que suposa, tot plegat dins l’aposta per la sostenibilitat que manté l’equip de govern de l’Ajuntament. En aquest sentit, cal destacar que l’enllumenat públic que hi havia fins ara emprava làmpades de vapor de sodi i de vapor de mercuri de 125W i 70W, amb un consum molt més elevat que les de tipus LED de 35W que s’han instal·lat ara.
31/01/2022
Avís prohibició de gir a l’esquerra a l’accés de Torre Soli per la Me-1
El Departament de Mobilitat del Consell Insular avisa que a partir del dijous 3 de febrer no es permetrà el gir a l’esquerra per accedir a Torre Solí des de la Me-1. En ares de millorar la seguretat d'aquest encreuament, es prohibirà el gir a l'esquerra en totes dues direccions, tant per entrar a Torre Soli venint de Maó, com per sortir-ne en direcció a Ciutadella. En el primer cas, els vehicles que vinguin de Maó i vulguin entrar a Torre Soli, hauran d'anar fins l'encreuament de Es Migjorn Gran (aproximadament 2 minuts de marxa) i allí efectuar el canvi de sentit. En el cas que la sortida es vulgui realitzar des de l’encreuament de Torre Soli vulguin anar cap a Ciutadella, hauran d'anar fins a l'encreuament de Son Bou (també aproximadament dos minuts de marxa) i allí efectuar el canvi de sentit. Aquests canvis obeeixen a la necessitat de millorar la seguretat de la circulació i persones usuàries en aquest punt de la carretera general Me-1. Aquesta prohibició afectarà especialment als vehicles de turisme, atès que els vehicles pesats ja no acostumaven a utilitzar aquest encreuament per accedir a la zona sud de l’illa.
31/01/2022
El Seminari d'Agricultura i Medi Ambient comença el dissabte dia 5
Aquest dissabte, 5 de febrer, tindrem la primera jornada del Seminari d’Agricultura i Medi Ambient. No ho deixeu pel darrer moment i apunteu-vos ja, l’aforament és limitat! Serà a la sala d’audiències del Claustre del Carme de Maó, de 9:30 a 14 h. Aquesta primera jornada comptarà amb les ponències d’Axel Torrejón i Xisco Llompart, que ens parlaran de la importància de la sostenibilitat agrària des de diferents perspectives. Si vols aprendre tècniques per a millorar la fertilitat del sòl i t’interessa conèixer de primera mà una experiència de recuperació d’una finca en decadència, aquesta jornada és per a tu! Començarà Axel Torrejón amb la ponència Entendre, conèixer i millorar el sòl per augmentar-ne la fertilitat i controlar plagues. Axel és assessor de finques agràries, ajuda els pagesos a iniciar-se en les tècniques regeneratives i fa seguiment dels cultius. Té un gran coneixement de biopreparats aptes per tractar les més diverses mancances agràries i cerca solucions que aprofitin els recursos disponibles a la finca. Podeu veure informació sobre la seva feina a www.rayen.org. Després, Xisco Llompart, ens presentarà el seu projecte personal a la finca Purgatori i el projecte col·lectiu Me ecològic de Mallorca de comercialització de carn d’ovella amb la xerrada Ramats, pastures i arbres: els ingredients per a la sostenibilitat d’una finca. Xisco ha dedicat els darrers anys a recuperar l’activitat de la finca familiar, que havia entrat en decadència, i té molt clar que unir arbres i bestiar és clau per a adaptar-nos a la realitat climàtica i agrària de les nostres illes, reduir costos i tenir un negoci sostenible. Ens explicarà també la seva experiència en el món del cooperativisme i com aquest pot servir per comercialitzar amb èxit productes amb valor afegit. Podeu veure més informació a www.meecologic.com. La jornada acabarà amb un dinar a un restaurant, inclòs en el preu d’inscripció, per continuar compartir experiències i intercanviar opinions. Trobareu el programa complert de les dues jornades (dissabte dia 12 tenim la segona) al fitxer adjunt. Podeu inscriure-vos al Seminari d’Agricultura i Medi Ambient a través del següent formulari o bé visitant-nos a la nostra oficina del Camí des Castell 53, a Maó, de dilluns a divendres de 9 a 14 h. Si teniu dubtes podeu escriure al mail custodia@gobmenorca.com o trucar al 971350762. Aquesta activitat compta amb el suport econòmic del Consell Insular de Menorca i de la Fundació MAVA.
31/01/2022
FÍSICS SE IMPONE EN EL MEDALLERO DEL CAMPEONATO DE SANT ANTONI DE KARATE
El club de karate Físics de Ciutadella, mostró en el “Campionat Sant Antoni” su buen estado de forma, esta vez con los más pequeños del club de poniente, des de los 8 a los 15 años. Colgándose hasta un total de 46 medallas entre todas las categorías de las dos modalidades de kata y kúmite, dejando claro así, que la cantera sigue los pasos de los alumnos más aventajados. Así como también el conjunto de parakarate quienes dieron una señal de evolución realizando katas más complejos, demostrando su destreza. Las medallas de oro eran para; Laura Mayor, Dani Sintes, Ricardo Álvarez, Hajar Hallouch, Zoe Chirico (doblete) Aitor Faner (doblete) Erika Capó (doblete) Adelaida Herrero (doblete) Sebastian Vatamaniuc (doblete) Marc Jaume, Nahia Calafell, Isahq Bertit, Yahya Adnane, y Queralt Capó. Mientras que en el segundo escalón se subían; Marta Pons, Dani Noguero, Carlos Fernández, Nahia Calafell, Moises Azañero, Miranda Herrero (doblete) Dalila El Ahmar (doblete) Gabi Loaiza, Lorena Hidalgo, Ibai Bagur, Ivan Barber, y Marc Jaume. I por último las medallas de broce serian para; Lorena Hidalgo, Claudia Mercadal, Hugo Serrano, Isahq Bertit, Gibet Forcada, Yahya Adnane, Queralt Capó, Elena Pons (doblete), Hajar Hallouch, Pilat Font, Miquel Bosch y Gabi Loaiza
Noticias
31/08/2021
26/11/2018
Curso de ‘Dirección y gerencia de Proyectos Verdes’
Se trata de un programa con 150 horas de duración y sin límite de participantes, cuyo objetivo es formar a profesionales de la dirección y gerencia para su desempeño profesional de diferentes campos como la administración, la dirección de organizaciones, la gestión de proyectos, la coordinación de equipos, la dirección de proyectos educativos, en el plano empresarial, entre otros. Para Santos Jorna, coordinador de Acción local, “en un mundo cada vez más acelerado y complejo, las tareas de dirección y gerencia son esenciales para aprender a conducir nuestras vidas, nuestros proyectos, nuestros equipos y nuestras organizaciones”. Con este objetivo, el programa está diseñado para, de manera práctica, poder elaborar un plan y ejecutarlo, adquiriendo en el proceso las principales competencias asociadas a esta disciplina.” La Dirección General de Medio Ambiente abrió por primera vez su Escuela ‘MOOC de Liderazgos Verdes’ en octubre de 2017, ofreciendo capacitación masiva y gratuita en liderazgos verdes y circulares de Extremadura, permitiendo acceder a una serie de programas para la concienciación y desarrollo de un nuevo liderazgo de la ciudadanía, para la puesta en marcha de proyectos de economía verde y circular. Por esta Escuela Mooc han pasado ya 507 participantes, 233 en la primera edición y 274 matriculados en la segunda. La plataforma se enmarca en el programa ‘Red Municipal de Participación y Concienciación Social sobre la Economía Verde y el Patrimonio Natural en Extremadura’, que forma parte de ‘Extremadura 2030’ y es fruto de la colaboración entre la Junta de Extremadura y la Asociación de Universidades Populares de Extremadura (AUPEX). Esta plataforma de concienciación se enmarca en la Estrategia regional de Economía Verde y Circular “Extremadura 2030”. La Dirección General de Medio Ambiente de la Junta de Extremadura, en colaboración con la Asociación de Universidades Populares de Extremadura, ha creado esta Plataforma de capacitación en liderazgos verdes y circulares de Extremadura, que tiene como finalidad el diseño de un proyecto para la concienciación y el desarrollo de un liderazgo ciudadano en torno a una herramienta tecnológica en internet. La misma permitirá acceder a una serie de programas para la concienciación y el desarrollo de un nuevo liderazgo entre la ciudadanía y las organizaciones, siempre desde la perspectiva de la economía verde y circular. La plataforma se encuentra alojada en la página web www.extremadura2030.com. Utiliza la metodología MOOC (del acrónimo Massive Online Open Courses), cursos en línea abiertos y masivos gracias a internet, accesibles a toda persona interesada en cursarlos, gratuitos y sin límite de participantes. Puede considerarse como una nueva modalidad educativa que aprovecha los recursos tecnológicos en búsqueda de un aprendizaje masivo y abierto.
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17/12/2019
CLAUSURA A MAÓ DEL PROJECTE “BRISTOL 170-II” DEL PROGRAMA SOIB 30 FORMACIÓ I OCUPACIÓ
Ahir va tenir lloc al saló de plens de l’Ajuntament de Maó l’acte de cloenda del projecte “BRISTOL 170-II”, executat pel consistori i emmarcat en el programa SOIB 30 Formació i Ocupació. L’acte ha comptat amb la participació, per part de l’entitat, de l’alcalde Héctor Pons Riudavets i del tinent d’Alcaldia d’Esports, Formació i Ocupació, Carlos Montes Vivancos, per part del SOIB del director general de Model Econòmic i Ocupació, Llorenç Pou Garcias, i la directora de Menorca, Míriam Cuerva Hermoso, i per part del Consell Insular, de la consellera de Mobilitat, Francesca Gomis. Els representants de l’Ajuntament i el SOIB van traslladar les seves felicitacions tant a l’equip directiu, docent i de suport administratiu, com a l’alumnat treballador que ha obtingut l’acreditació de la formació que ha realitzat durant els nou mesos de durada del projecte i els van acomiadar amb paraules de satisfacció per la bona feina realitzada en els llocs de treball on han actuat i, tot seguit, aquests van fer una breu exposició de la seva experiència mitjançant un recull de material fotogràfic i de vídeo. La formació que s’ha impartit en el projecte BRISTOL 170-II, es correspon amb un certificat de professionalitat complet, de nivell 3: Promoció turística i informació al visitant. Aquesta formació està directament lligada amb la part laboral que ha realitzat l'alumnat treballador, consistent en: Col·laboració amb el personal de Turisme i Cultura de l’Ajuntament de Maó, ubicat a diferents punts del municipi: Plaça Esplanada, Claustre del Carme, Ca n’Oliver, Teatre Principal i Estació d’Autobusos de Maó; col·laboració amb el personal d’Educació amb una proposta innovadora de visites guiades dirigides als Centres escolars del municipi. El projecte “BRISTOL 170-II” compta amb la participació del SOIB i el finançament amb fons de la Conferència Sectorial i de l’Ajuntament de Maó.
17/12/2019
El Consell Insular reparte 10.000 euros entre los ayuntamientos para fomentar la actividad física entre las personas mayores
El departamento de Deportes del Consell Insular ha resuelto la convocatoria de ayudas a los ayuntamientos para llevar a cabo programas y actividades que fomenten el deporte entre las personas mayores y las personas que practican actividad física adaptada. En total han sido 10.000 euros que se han repartido de la siguiente manera: 2.992,65 € para Ciutadella, 2.763,46 € para Maó, 1.047,63 € para Sant Lluís, 743,12 € para Es Castell, 682,12 € para Es Mercadal, 658,63 € para Ferreries, 646,02 € para Alaior, 466,37 € y para Es Migjorn Gran. Este reparto, que contemplaba una cantidad máxima de 3.000 euros por municipio, se ha hecho en función de la participación, la titulación de los profesores o monitores, la cantidad de meses que dura la actividad y las horas semanales. Cabe destacar que todos los ayuntamientos de la isla tienen un programa específico para fomento de la actividad física entre las personas mayores. Y tres de ellos también realizan actividades adaptadas para personas con necesidades especiales. Las ayudas serán destinadas a todas aquellas actividades que se fomenten a través de los ayuntamientos y que no formen parte de ningún programa de actividad física de residencias geriátricas, centros de día o de las actividades del Programa Movimientos. De este modo, el Consell Insular facilita la tarea a los municipios de promover la actividad física entre las personas mayores y las personas con necesidades especiales, ya sea por alteraciones psíquicas, sensoriales o motrices.
17/12/2019
JULEN TRIAY QUINT CLASSIFICAT EN LA LLIGA MUNDIAL A VENÈCIA
L’expedició menorquina de l’equip de tecnificació de Menorca de karate torna de la seva primera experiència internacional amb un gran èxit per la classificació de Julen Triay en quint lloc. El ciutadellenc, després de realitzar un impressionant campionat durant cinc enfrontaments molt durs, fins que en el combat que li donaria el pas a la final va caure davant un azerbaidjanès amb el que l’arbitratge no va ser gens just cap a Julen. I finalment en el combat en el que optaria a la medalla de bronze també s’el va deixar perdre en mans d’un ucraïnès que va demostrar ser superior a Triay en el que seria el seu setè combat. La resta d’expedició Queralt Capó, Marc Carreras i Marc Jaume varen realitzar uns grans enfrontaments passant alguna ronda en un campionat de gran nivell, el qual comptava amb 3074 karatekes de 65 països diferents. Els tres esportistes menorquins han demostrat una millora important des de que es va crear ara fa tres mesos el grup de tecnificació que anomenen d’alt rendiment. Després d’aquesta primera aventura Capó, Jaume, Carreras i Triay junt al seu entrenador Shuto Triay, tornen a Menorca amb més ganes i il·lusió per seguir fent feina junt a la resta de companys de tecnificació. Per altre banda, mentres Julen, a Venècia, a punt d’iniciar el seu campionat va rebre una notificació de la RFEK, en la que s’el convocava a la concentració que es durà a terme el proper cap de setmana a Madrid i de la que sortiran els representants d’Espanya al Campionat d’Europa a Budapest el proper mes de febrer.
16/12/2019
José Luis Benejam, alcalde de Alaior, se reúne con Miguel Ángel María, conseller de cultura
José Luis Benejam ha mantenido una reunión de trabajo con Miguel Ángel María, conseller de cultura, educación y deporte en el Ayuntamiento de Alaior. En el encuentro también ha participado Raquel Marqués, directora insular de cultura y patrimonio, y Tiago Reurer, concejal de cultura de Alaior. El Ayuntamiento de Alaior trabaja conjuntamente con el Consell Insular de Menorca en varios asuntos de interés general y particularmente por los vecinos y vecinas de Alaior. Ambos trabajan de manera conectada en todo lo que es beneficioso para los residentes del municipio.
16/12/2019
El Pleno de Consell Insular solicita al Gobierno iniciar actuaciones para la mejora del control y la calidad del aire en Menorca
La propuesta aprobada por unanimidad incluye más estaciones de medición y activar la colaboración interadministrativa para la elaboración de Planes de Mejora de la Calidad del Aire en cada municipio El Pleno de Consell Insular de Menorca ha aprobado hoy por unanimidad solicitar a la Conselleria de Territorio, Energía y Movilidad de Gobierno de las Islas Baleares, el inicio de una serie de actuaciones conjuntas que permitan la mejora en el control de emisiones y la calidad del aire de Menorca. El acuerdo, alcanzado a propuesta de la Consellera de Medio Ambiente y Reserva de Biosfera, Maite Salord, solicita, por un lado, la ampliación de la red de puntos de control de emisiones atmosféricas y de la calidad del aire en la isla, y por otra, iniciar la elaboración de planes de mejora de la calidad del aire en cada municipio incluyendo las tres administraciones competentes, Gobierno, Consell y Ayuntamientos, tal como ya se plantea en un primer convenio que se está elaborando para el Plan de Mejora de la Calidad del Aire de Maó. Con esta propuesta, el Consell Insular busca abordar la problemática de la contaminación atmosférica en la isla ante su todavía elevada dependencia de combustibles fósiles, con emisiones de CO2 que superaron el límite establecido en el protocolo de Kyoto con 700.000 toneladas emitidas en 2018 . También adecuar sus actuaciones en materia de calidad del aire a la normativa y objetivos marcados tanto por la propia administración insular, con planes de trabajo en la materia como el plan de descarbonización Menorca 2030 o el Plan de Acción de la Reserva de Biosfera, como en el ámbito autonómico y europeo, entre ellos, la aprobación de la Ley Balear de Cambio Climático y Transición Energética, que está en línea con la hoja de ruta de la Unión Europea y el Acuerdo de París para la reducción de las emisiones. La creciente preocupación en la isla en relación con las emisiones atmosféricas ante la realidad del cambio climático ha sido otro de los motivos que ha llevado a la administración a llegar a este acuerdo. La red de estaciones de medida de la calidad del aire en Menorca La ampliación de la red de estaciones de medida de la calidad del aire de titularidad pública que solicita el acuerdo persigue el objetivo doble de contar con más información y control de las emisiones en zonas urbanas y cercanas a las principales fuentes emisoras de la isla, y mejorar el acceso a esta información por parte de la ciudadanía, que se haría vía internet o mediante pantallas en la vía pública o en otros espacios de la administración de fácil acceso a los ciudadanos. Además, adecuar el sistema de medición para que se recojan todos los parámetros establecidos por la normativa. Menorca dispone actualmente de cuatro estaciones de medición, dos situadas en la ciudad de Mahón (propiedad de ENDESA), otra en la Mola de Maó (propiedad de AEMET) y otra en Ciutadella (propiedad del Gobierno de las Islas Baleares) . Planes de Mejora de la Calidad del Aire La otra parte del acuerdo adoptado consiste en solicitar a la Dirección General de Energía y de Cambio Climático, dependiente de la Consellería de Transición Energética y Sectores Productivos del Gobierno de las Islas Baleares, la elaboración conjunta de planes de mejora de la calidad del aire en todos los municipios de la isla en línea con el convenio en el que ya trabajan las tres administraciones para la elaboración del Plan de mejora de la calidad del aire de Maó. Este convenio, en última fase antes de la firma, compromete a Gobierno, Consell y al ayuntamiento de Maó en la elaboración del plan y su ejecución para la mejora de calidad del aire atendiendo a ámbitos como el establecimiento de parámetros y objetivos de reducción de contaminantes, la movilidad sostenible con la mejora y fomento del transporte público, alternativo o de emisiones cero, la concienciación ciudadana o la colaboración con entidades y otros organismos para la adopción de medidas de reducción de emisiones contaminantes. Estos planes de mejora se integran en el convenio firmado entre la Conselleria de Territorio, Energía y Movilidad, de Gobierno de las Islas Baleares y el Consell de Menorca para impulsar el Pacto de Alcaldes sobre el Clima y la Energía en el ámbito de la isla de Menorca, la iniciativa que compromete a miles de gobiernos locales de todo el mundo a asumir una agenda común de objetivos y acciones para acelerar la descarbonización de sus territorios, mitigar el cambio climático y adaptarse a los cambios e impactos ineludibles de este, convenio en el que el Consell asumió la coordinación territorial entre municipios.
13/12/2019
FILMETS secundaria en las bibliotecas, primera de las acciones de Menorca 365 del Festival de Cine de Menorca
Este mes de diciembre se ponen en marcha las acciones paralelas del Festival de Cine de Menorca, que pretenden llenar de cine el máximo de meses al año. Las primeras actividades son dirigidas a jóvenes y tienen un carácter educativo y pedagógico. La primera de las actividades, y que ha comenzado esta semana, es el Taller de Cine en las escuelas. Estos encuentros educativas enmarcan dentro del programa de Salud Joven del departamento de Cultura del Consell Insular, y es el cuarto año que se llevan a cabo. Por otra parte se pondrán en marcha, ya dentro del 2020, los talleres de acompañamiento del Talento Joven. Talento Joven es una de las secciones del Festival que se celebra en julio, y que este 2,020 celebra la segunda edición. La última de las actividades dirigidas a jóvenes escolares es la proyección FILMETS Secundària en la Red de Bibliotecas de Menorca. Las proyecciones se inician día 20 de este mes en Ciutadella y siguen el 24 de enero en Alaior y 27 en San Luis. El mismo día 24 de enero se hará, a las 19:30, una proyección abierta al público en la biblioteca des Castell, donde cualquier mayor de 14 años interesado podrá dirigirse para reservar su entrada gratuita. Educación y cine para jóvenes. Films que mueven conciencias El Festival de Cine de Menorca muestra, a través de la selección de las obras audiovisuales, una conciencia social y medioambiental. Y en el caso de las proyecciones de los acontecimientos de Menorca 365, se sigue la misma filosofía. De ahí que las obras elegidas y cedidas por el Festival de Cine de Badalona FILMETS se caractericen por su interés pedagógico en temas como la problemática de los plásticos en el mar o los retos ante diferencias sociales. El objetivo de las proyecciones escolares en las bibliotecas y de todas las acciones educativas dirigidas a los jóvenes, es crear un espacio de debate sobre temas de actualidad, y que conforman la agenda política y social de gran parte de Europa. Todas estas acciones están dirigidas por el cineasta menorquín Macià Florit. La elección de los cortometrajes proyectados guarda relación con el objetivo del Festival de Cine de Menorca cumplir y dar a conocer los objetivos que las Naciones Unidas se ha marcado para 2030, conocidos como ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible). Las actividades de Menorca 365 cuentan con el apoyo del Consell Insular, la Obra Social de La Caixa y el Ministerio de Cultura.
13/12/2019
Diálogo de propuestas de mejora para potenciar la pastelería menorquina
Defender la tradición, recuperar el recetario, hacer pedagogía, mejorar la comunicación del producto y unir esfuerzos entre pasteleros y restauradores, han sido las principales conclusiones que han surgido de la jornada dedicada a reflexionar sobre la situación y comercialización del pan y la pastelería menorquina. Una jornada enmarcada dentro de los Diálogos de la Reserva de la Biosfera que organiza la Consellería de Economía y Territorio del Consell Insular de Menorca para promover el producto local y que se ha celebrado en el Hotel Jardín de Ses Bruixes de Maó. El acto ha servido para poner sobre la mesa el potencial de los productos típicos menorquines para confrontarla con la falta de defensa gastronómica que sufre, a menudo situado como souvenir y con un recetario poco presente entre las nuevas generaciones. El conseller de Economía y Territorio, Miquel Company ha moderado la mesa de debate donde se había invitado al propietario de El Fornet de la Cepa de Palma, Tomeu Arbona, el repostero y profesor del Culinary Institute of Barcelona, Jordi Farrés, el periodista gastronómico Bep Al·lès y el Presidente de la Asocación Profesional de Pasteleria, Panaderia y Afines de Menorca, José Giménez, propietario de la Pastelería Ala d´Or de Alaior. Todos los ponentes han expuesto visiones diferentes pero a la vez complementarias en el sentido de defender la tradición y reconectar con el paisaje en palabras de Tomeu Arbona pero al mismo tiempo saber remasterizar y actualizar los productos sin perder los orígenes, en palabras del rebosa Jordi Farrés. Por su parte, el periodista gastronómico Bep Al·lès ha apuntado varias propuestas para poner en valor los productos de pastelería típicamente menorquines haciendo referencia al extenso recetario que existe que no se practica, crear sinergias entre pasteleros, restaurantes y pequeños hoteles, a llevar adelante acciones de promoción o recuperar la Diada Pastelera pero con un formato diferente y no sólo anclado en el Toro. Asimismo, el Presidente de Apamea, José Giménez ha hecho defensa de los productos de pastelería menorquines y del componente saludable ante otros productos dulces. En el debate posterior entre los asistentes y las conclusiones, tanto el conseller de Economía y Territorio, Miquel Company, como la directora insular de Economía, Pilar Pons, han mostrado el compromiso del Consell con la defensa del producto de Menorca con el hecho de promover este tipo de encuentro que ayudan a hacer una mirada en común para encontrar puntos que ayuden a avanzar. Al acto han asistido una treintena de personas entre profesionales del sector y gastrónomos. El Consell Insular quiere agradecer a todas las empresas que participaron aportando sus productos para la jornada. Estas son: Ca na Maru, panaderia Pedro, Ca na Maria, Es Dolcet, La Balear, Forn Curniola, pastisseria Lluís Ebrer, pastisseria El Diamante, forn de Ca’n Diego.
13/12/2019
Susana Mora presenta en el marco la COP25 los retos de Menorca como isla turística sostenible
La Presidenta y Consellera de Promoción Turística, Susana Mora, ha intervenido hoy en la mesa de debate 'Cómo las islas turísticas encaran los retos del cambio climático: energía limpia, adaptaciones e innovación »' en el marco de la COP25 de Madrid. Ha sido acompañada por el vicepresidente y conseller de Transición Energética y Sectores Productivos del Gobierno Balear, Juan Pedro Yllanes, y el conseller de Medio Ambiente y Territorio, Miquel Mir. Durante la mesa de debate se ha hablado sobre la especificidad de nuestras islas y el gran reto que supone el cambio climático. Así, han compartido sus experiencias de cómo cada isla afronta este reto teniendo en cuenta que el principal motor económico de las Islas Baleares es en este momento el turismo. La Presidenta del Consell Insular, Susana Mora, ha comenzado su exposición explicando las políticas territoriales llevadas a cabo en Menorca como elemento distintivo e imprescindible en el desarrollo sostenible que ha vivido nuestra isla y que nos permitió obtener hace más de 25 años la declaración de Menorca Reserva de Biosfera. Durante su intervención, Mora también ha insistido en la importancia de la desestacionalización turística como elemento clave para disminuir la presión que recibe Menorca en plena temporada turística cuando se duplica la población en nuestra isla y casi la triplica en momentos puntuales. «La redistribución de la población y gestionar épocas punta que merman nuestros recursos naturales como el agua es imprescindible si queremos garantizar una isla sostenible y en consonancia con la lucha contra el cambio climático» afirmó la Presidenta. También ha explicado el proyecto de transición energética Menorca 2.030 que cuenta con el apoyo de Europa a través del programa Clean Energy for EU islands, aparte del Gobierno Balear y el Gobierno Central, y ha destacado que "nuestro objetivo es conseguir que el 2030 el 85% de la energía de Menorca provenga de renovables ». La Presidenta también destacó que «otro de los retos que es necesario abordar es el mejor abastecimiento del agua, así como la mejora del tratamiento de las aguas residuales, un vector imprescindible en una isla como la nuestra». También ha añadido que "nuestra firma pendiente es el tratamiento de residuos. Seguimos trabajando con la reducción de plásticos y también para conseguir un mejor del tratamiento de residuos a través de una planta pionera en materia de reciclaje en Menorca ». Por otra parte, también ha incidido en la importancia de crear nuevos productos turísticos que «resulten atractivos para nuestros visitantes y que no requieran un mayor consumo de territorio y no tengan un gran impacto en términos de energía, residuos y agua». Entre los productos turísticos que ha mencionado la Presidenta se encuentran la candidatura de Menorca como Región Gastronómica Europea, la Menorca Starlight, y también la nueva marca 'Menorca Reserva de Biosfera', que se presentó ayer, y que también pretende ser un distintivo e incentivo para empresas, entidades ... del sector turístico que se muestran comprometidas con nuestros valores de reserva de biosfera y que quieren contribuir y formar parte activa del cambio de modelo productivo que apuesta, también, para la lucha contra el cambio climático.
12/12/2019
El Consell Insular presenta la nueva marca de la Reserva de Biosfera de Menorca
La nueva marca de sostenibilidad ya se puede solicitar y es un distintivo de calidad para reconocer buenas prácticas de productores y empresas de Menorca Esta tarde ha tenido lugar en el Consell Insular en Maó la presentación pública de la marca Menorca Reserva de Biosfera, la nueva marca de sostenibilidad que distinguirá aquellos productos y empresas que desarrollen su actividad económica en la isla con iniciativas para proteger el medio ambiente y la cultura de la isla. La marca ha sido presentada por la presidenta del Consell Insular y de la Agencia de la Reserva, Susana Mora; la consellera de Medio Ambiente y Reserva de Biosfera, Maite Salord; el conseller de Economía y Territorio, Miquel Company y la directora Insular de Reserva de Biosfera, Irene Estaún. El acto ha sido un encuentro entre las autoridades involucradas y todas aquellas empresas y productores de la isla interesados en conocer el funcionamiento de la marca Menorca Reserva de Biosfera, su potencial de promoción, y su contextualización en iniciativas como el producto de ecoturismo y la marca española de Reservas de Biosfera. Se han dado a conocer los objetivos y los principios de la marca, el compromiso que supone su adhesión, los beneficios de esta certificación y cómo los interesados pueden solicitarla. El pasado mes de mayo, se publicó en el BOIB la aprobación definitiva del reglamento de la marca y ahora se pone a disposición de toda la sociedad a través de un portal digital que ha sido presentado durante el acto de lanzamiento. En la página web hay información sobre qué es la marca y todos los pasos a seguir para solicitarla. Junto con la página web se ha estrenado un vídeo promocional que formará parte de una campaña de comunicación y promoción ligada a esta marca. De forma inicial, la marca reconocerá productos naturales del sector agroalimentario, productos de artesanía, actividades económicas tradicionales o servicios turísticos que cumplan con las normas y requisitos obligatorios estipulados en cada rama. Más adelante, la marca se podrá abrir a nuevas categorías. Este distintivo quiere ser una apuesta institucional para la dinamización y proyección económica, en consonancia con los valores de la Reserva de Biosfera de Menorca. Así, la marca supone una apuesta responsable y de futuro para el desarrollo sostenible de la isla que permitirá compartir objetivos entre la administración, el sector productor y empresarial y toda la sociedad menorquina en conjunto.
12/12/2019
Eliminen 2 Kms de paret seca a una Àrea d'Interès Paisatgístic
El GOB ha presentat un escrit a l'Ajuntament des Mercadal, perquè en el lloc de Santa Creu s'ha detectat l'eliminació de més de 2 quilòmetres de paret seca. Segons la normativa vigent, s'han de protegir especialment les parets que es troben en Àrees d'Interès Paisatgístic, com és el cas. La paret seca de Menorca és un dels elements més característics del paisatge de l'illa. Serveixen per a controlar el bestiar, separar els conreus, guarir del vent, frenar l'erosió, generar toponímia i refugiar molt de tipus de fauna. De vegades, quan es planteja una nova gestió d'una finca agrària, cal eliminar algun tram que ja no serveix. Però quan es fa a gran escala, es causa una transformació paisatgística i funcional molt més important. El Pla Territorial Insular dedica un article a la protecció urbanística del patrimoni paisatgístic i disposa que tots els plans d'ordenació urbanística han de conservar i valorar els elements del paisatge rural tradicional (parets seques, tancaments d’ullastre, infraestructures tradicionals de drenatge, pous, aljubs, etc.), especialment dins ANEI i ANIT i, per descomptat, a les àrees d'interès paisatgístic grafiades com a tal. El GOB es va interessar per aquest cas en 2017, quan van començar els primers desmunts, i es va saber que l'Ajuntament havia donant llicència per eliminar alguns metres. El problema és que la pràctica ha continuat. La comparativa de les fotografies aèries de 2015 i 2018 ja mostra la pèrdua de més de 2 quilòmetres de parets. És probable que la xifra sigui actualment més gran. La zona on s'ha fet l'eliminació dels murs està qualificada com Àrea d'Interès Paisatgístic, precisament la figura que més ha de vetlar per a conservar aquests elements. Per aquests motius, el GOB ha escrit a l'Ajuntament des Mercadal demanant que es comprovi si les actuacions realitzades estan emparades o han excedit la llicència. Si s'han fet més desmunts dels autoritzats, caldria obrir expedient sancionador. Si la llicència ha emparat una actuació d'aquests tipus, llavors s'estaria davant un cas de negligència institucional i s'hauria de revisar l'autorització concedida.
12/12/2019
Más de 80 jóvenes baleares compiten por ser los mejores emprendedores de toda España
IX edición Young Business Talents
12/12/2019
EL KARATE MENORQUÍ VIATGE A VENÈCIA
Marc Carreras, Marc Jaume, Queralt Capó i Julen Triay des de aquest divendres a diumenge disputaran a Jesolo (Venècia) la lliga mundial en edats compreses entre els 12 i 17 anys que organitza la WKF. Els quatre esportistes menorquins integrants en el Seguiment de Tecnificació de l’Esport Balear. Marc Carreras, competirà en la modalitat de kata (tècnica) i en la categoria juvenil (12 i 13 anys) el d’Alaior s’haurà d’enfrontar a 108 competidors vinguts de 30 països diferents, una dura competència però a la que afrontarà amb molta il.lusió i al mateix temps conscient del elevat nivell en que es trobarà, al igual que la resta d’expedició. Marc Jaume, serà l’únic del conjunt menorquí que lluitarà en les dues modalitats kata i kúmite (combat) en la primera saltarà al tatami en la mateixa categoria que el seu company Carreras, però on es troba realment segur és en el kúmite i més concretament en el pes -50kg i que ha de medir-se a 82 karatekes de 25 nacionalitats diferents. Queralt Capó, l’única fèmina de la selecció menorquina és la que té més més complicada la lligueta al haver d’enfrontar-se al número més elevat d’inscrits, 111 esportistes de 29 banderes diferents, i a les que intentarà demostrar el seu potencial. Julen Triay, el més veterà dels que viatjaran a la ciutat italiana, serà el primer que saltarà a la pista, divendres a partir de les 15’00h intentarà superar rondes davant 79 karatekes de 30 països vinguts d’Europa, Amèrica o Àsia. Per l’expedició menorquina aquesta fita és una nova experiència que esperen aprofitar junt al seu director esportiu Shutó Triay, qui comenta “esper poder gaudir d’aquesta nova etapa, per tots és una vivència molt interessant en la que som conscients de que és molt difícil fer-se amb un metall en un campionat en el que hi participen 3074 esportistes de 65 països i quatre continents, però hi acudim amb la motivació d’intentar fer el millor que sabem i treure sensacions positives, i tornar cap a Menorca amb ganes de seguir i disfrutar del que feim”