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27/10/2025
La Pobla de Farnals aprueba el proyecto y la financiación del futuro Auditorio Municipal
El pleno del Ayuntamiento de La Pobla de Farnals, celebrado el jueves 23 de octubre, aprobó los dos puntos relativos al proyecto de construcción del nuevo Auditorio Municipal y a la concertación de un préstamo por valor de 5 millones de euros para su financiación. La propuesta contó con los votos favorables del equipo de gobierno formado por PSOE y Compromís y la abstención de los grupos municipales PP y VOX. El crédito se ha suscrito con Arquia Bank, con un interés de Euribor del + 0.16% a devolver en 14 años, incluyendo dos años y medio de carencia. El proyecto, redactado por Sanchis Olivares Arquitectos, ganadores del concurso de anteproyectos convocado por el Colegio de Arquitectos de Valencia en 2023, cuenta con un presupuesto de licitación inicial de 4.999.696,45 euros y un plazo de ejecución de 18 meses. El alcalde, Enric Palanca, destacó que la aprobación de este proyecto supone “un paso decisivo para dotar al municipio de un espacio cultural de primer nivel”. En sus palabras, “el auditorio municipal es una obra necesaria, fruto de oc o años de gestión y de ahorro con recursos cien por cien propios. Hemos trabajado con prudencia para poder afrontarlo sin comprometer la estabilidad económica del Ayuntamiento”. Palanca añadió que “no se trata solo de un edificio para el pueblo, sino de un espacio cultural que servirá para todas las asociaciones, comisiones falleras, la banda de música, el colegio y el instituto. Será un equipamiento de referencia para La Pobla de Farnals, conectado con transporte público gratuito y el nuevo carril ciclopeatonal”. Por su parte, la concejala de Cultura, Dolors Fontestad, subrayó que “el nuevo auditorio no será solo un edificio más funcional, accesible y eficiente que la actual Casa de la Cultura; será el equipamiento que impulsará la vida cultural, social y educativa del municipio”. Fontestad añadió que “invertir en cultura es invertir en futuro, y este auditorio marcará un antes y un después en la oferta cultural de La Pobla de Farnals”. La concejala explicó que la financiación se ha estructurado como una operación de crédito a largo plazo con disposiciones graduales, lo que permitirá ajustar los pagos al ritmo de ejecución de la obra. Además, el Ayuntamiento prevé utilizar parte del remanente líquido de tesorería anual para cubrir algunas certificaciones, reduciendo así los intereses finales.
27/10/2025
Nueva Nit al Mercat y la actuación de Ramonets para celebrar Halloween en Burjassot
La noche más terrorífica del año está muy próxima y, para celebrarla como se merece, desde el Mercado Municipal l’Almara, junto a la Concejalía de Comercio y Mercados, dirigida por Rosa Coca, proponen a la ciudadanía un gran plan festivo en el que la música y los buenos platos se darán la mano. La tarde del viernes 31 de octubre comenzará a las 18.30 horas en la Plaza de la Concordia donde dará inicio el desfile de Halloween que pasará también por la Carretera de Llíria hasta llegar al Mercado Municipal l’Almara. Este será el punto de encuentro para el resto de actividades de la tarde noche ya que, a las 19.30 horas, de la mano de Codemer, la Asociación de comercios del Mercado Municipal l’Almara, sonará el rock más actual, en este caso, en al aparcamiento de Las Palmeras, justo al lado del mercado. Codemer da la oportunidad, a pequeños y mayores de disfrutar gratuitamente del concierto de Ramonets, la genial banda de rock en valenciano orientada al público familiar que acerca este estilo de música a las niñas y los niños para que disfruten y, además, aprendan a lo largo de la actuación aspectos relacionados con el rock. Tras el concierto, sobre las 20.00 horas, dará comienzo una nueva Nit al Mercat en la que los puestos del mercado ofrecerán sus mejores productos cocinados al momento para deleite de todos los presentes y a precios populares. Una noche terrorífica en la que las viandas más ricas se podrán probar en cada uno de los puestos dedicados a la alimentación del Mercado Municipal l’Almara. No hay excusa para disfrutar de Halloween en el Mercado Municipal l’Almara de manos de Codemer y el Ayuntamiento de Burjassot.
27/10/2025
Nueva mañana de teatro familiar en Burjassot con L’actitud
Burjassot dará la bienvenida al mes de noviembre con una nueva mañana de teatro de calle para toda la familia. La escena al aire libre volverá a trasladarse hasta el Paseo del Rajolar donde, el domingo 2 de noviembre, a las 12.00 h, tendrá lugar el espectáculo L’actitud. La función, un show de clown gratuito y para todos los públicos, llega al municipio de la mano de la compañía JAM para, a través de las peripecias de un curioso payaso, poner de manifiesto la importancia de la actitud a la hora de enfrentarnos a los problemas y obstáculos de la vida cotidiana. Detrás de JAM está el artista Jaume Jové quien, en 2010, después de años trabajando en diferentes compañías de teatro, decide emprender un proyecto en solitario, de nombre JAM, que basará el trabajo en el clown y el teatro de calle. Entre los espectáculos de JAM, L’actitud fue merecedor del Premio Drac d’Or en la Feria de Marionetas de Lleida (2023). El público que se acerque hasta el Rajolar para disfrutar de L’actitud se encontrará con un payaso y un food truck. Sin embargo, si se quedan, verán mucho más. Descubrirán que las dificultades siempre están ahí. Y si no están, aparecen de la nada. Pero que la actitud con qué cada cual las enfrenta es esencial. ¿Y quién mejor que un payaso para demostrarlo? Levantar la persiana todos los días no es sencillo porque los contratiempos llegan uno tras otro. Pero con humor, sin necesidad de palabras, carcajadas y mucho ingenio, JAM compartirá una historia de superación, donde nada es lo que parece.
27/10/2025
Horario especial en el Cementerio Municipal de Burjassot por la festividad de Todos los Santos
De cara a la festividad de Todos los Santos, y para facilitar a la ciudadanía y a las personas que acuden de otras localidades que las visitas al Cementerio puedan realizarse de manera escalonada, el Ayuntamiento de Burjassot, desde la Concejalía de Servicios Municipales, dirigida por Manuel Pérez Menero, va a ampliar el horario de visita del citado espacio. El horario del cementerio será, desde el martes 28 de octubre y hasta el domingo 2 de noviembre, de 9.00 a 18.00 horas de manera ininterrumpida. Con la ampliación del horario se garantiza también que no haya aglomeraciones y la tranquilidad en las visitas al campo santo de las y los familiares que visitan a sus difuntos.
27/10/2025
La Entidad Cultural Valenciana “El Piló” entrega los premios de su XLV Concurso Nacional de Pintura
La sede de la Entidad Cultural Valenciana “El Piló” de Burjassot acogía el pasado viernes el acto de entrega de los premios de su XLV Concurso Nacional de Pintura “El Piló”. Acto en el que también se daba por inaugurada la exposición de las obras que se podrá visitar hasta el 8 de noviembre de manera gratuita en horario de tarde, de 18.00 a 20.00 horas, excepto domingos y festivos. De manos del Alcalde de Burjassot, Rafa García, y bajo la atenta mirada del presidente de la entidad, Pepe Barat, que ejerció de presentador del acto, Mercedes Balaguer Mitjans recibió el Premio “El Piló” por su obra El abrazo de la bruma. De igual manera, Milagros Sánchez, por su obra La subida y Rebeca López González, por su cuadro La Dana, fueron merecedoras, cada una de ellas, de un accésit. No faltó a esta especial entrega de premios el Concejal de Cultural, Javier Naharros, así como diferentes componentes de la Corporación Municipal.
27/10/2025
Burjassot conmemora el Día Nacional del TDAH junto a la asociación APNADAH
Un año más, las personas con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), junto a familiares, profesionales y asociaciones se reúnen en el día de hoy, 27 de octubre, para seguir reivindicando sus derechos y necesidades en educación, sanidad y acceso al mundo laboral. Con la voluntad de seguir prestando apoyo y visibilidad a las personas con TDAH y a su entorno, el Ayuntamiento de Burjassot, a través de la concejalía de Sanidad que dirige Isabel Mª Mora, ha vuelto a recibir a APNADAH (Asociación de Padres para Niños y Adolescentes con Déficit de Atención e Hiperactividad). La entidad ha instalado una mesa informativa a las puertas del Consistorio y, entorno a las 12.00 h, se ha procedido a la lectura del Manifiesto por el Día Nacional del TDAH. La presidenta de APNADAH, Concha Serrano ha iniciado la lectura del texto a la que también se han sumado diferentes concejalas y concejales de la corporación. En el texto, APNADAH ha resaltado que la entidad “lucha y reivindica, desde hace más de 25 años, por todas las necesidades que precisa el colectivo en ámbitos como el escolar, el sanitario y el laboral. Se ha alcanzado visibilidad y normalización del TDAH como un trastorno como muchas potencialidades, pero también con fracasos si la ayuda no llega”. Asimismo, el manifiesto ha recalcado que “el TDAH es un trastorno real y crónico y el colectivo continua precisando el reconocimiento y los recursos pertinentes de las administraciones para conseguir la plena inclusión del TDAH en la sociedad”.
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15/02/2019
La Asociación Valenciana de Fundaciones se presenta en sociedad
El pasado día 29 de enero se presentó en el MuVIM la Asociación Valenciana de Fundaciones. El sector fundacional de la Comunitat Valenciana está constituido por más de 700 fundaciones, según el registro de fundaciones de la Conselleria de Justicia, Administración Pública, Reformas Democráticas y Libertades Públicas. Esta nueva entidad, está promovida por la Fundación Centro de Estudios Vicente Blasco Ibáñez, la Fundacio´n Valencia Club Atletismo de la Comunitat Valenciana y la Fundación Codifiva Kratos-Humanitas, y tiene como objetivos, según expuso su presidente Jesús Raga Ros, los siguientes: “Queremos ser la cara visible de movimiento fundacional de la Comunitat Valenciana, y a la vez un punto de encuentro donde conseguir sinergias, compartir experiencias, proyectos, y contribuir a la profesionalización, transparencia y buen gobierno de las fundaciones, para que desarrollen sus actividades con un asesoramiento continuado”. “Este proyecto nace con el afán de unir a cuantas más fundaciones mejor, por eso todas las fundaciones están invitadas a formar parte de él, desde la más grande hasta la más pequeña, todas tienen las puertas abiertas, porque debemos de poner en valor en trabajo que realizan las fundaciones, cubriendo todo aquello a lo que no llega la Administración, siendo un pilar fundamental en nuestra sociedad”. “La intención es conseguir la estructura necesaria para atender a las asociadas y al conjunto del sector con el mayor acierto posible, trabajando por el cumplimiento de los fines de interés general con máxima diligencia, inspirados en los principios de transparencia, eficacia, sostenibilidad, innovación y colaboración”. El acto fue conducido y presentado por Ignacio Soler, secretario de la nueva Asociación, y a su vez, presidente de la Fundación Centro de Estudios Vicente Blasco Ibáñez, e intervino la subsecretaria de Justicia, Administración Pública, Reformas Democráticas y Libertades Públicas, Bárbara López Ramón, que señaló la importancia de las fundaciones en el desarrollo de las sociedades avanzadas, cumpliendo una función social que, por distintos motivos, el Estado no puede desarrollar. Luis Vidal Domínuez, socio responsable del Área Fiscal de Carrau Corporación, analizó, desde una óptica fiscal y eminentemente práctica, el "presente y futuro del mecenazgo en las fundaciones" exponiendo las propuestas legislativas que hay en esa materia, y comparándolas con las existentes en los países de nuestro entorno. Acudieron representantes de más de cuarenta fundaciones, entre ellas, cabe destacar la Fundación Trinidad Alfonso Mocholí, Fundación del Ateneo Mercantil de la Comunitat Valenciana, Fundación del Colegio Arte Mayor de la Seda, la Fundación Oceanografic, la Fundación Aguas de Valencia, y muchas otras, así como varias fundaciones de las universidades públicas. También asistió la Caixa Popular, representada por Paco Alos, director de Responsabilidad Social Corporativa y Relaciones Institucionales, como entidad colaboradora en iniciativas lideradas por varias fundaciones. En otras comunidades autónomas existen asociaciones de objetivos similares a la AVF (Asociación Valenciana de Fundaciones). El acto concluyó con un vino de honor que sirvió para dejar constancia de la buena acogida que ha recibido la iniciativa en el sector fundacional de la Comunitat Valenciana.
14/02/2019
Los participantes del proyecto de cocina contra el cambio climático ponen en común sus primeras experiencias en Godella
El pasado martes 12 de febrero tuvo lugar en el antiguo matadero de Godella la primera reunión de coordinación del proyecto de cocina contra el cambio climático, en el cual se formará a seis cocinas de toda la comarca con el objetivo de reducir su imprenta hídrica y medioambiental, y apostar por productos de proximidad y temporada. Tal y como explicó la alcaldesa y regidora de Agricultura, Eva Sanchis, «Godella será el pueblo que lidere esta experiencia piloto». Además de Sanchis, en la reunión estuvieron presentes Mónica Rubio, técnica de Agricultura del Ayuntamiento de Godella y Carles Soler, representante de la Asociación Catalana de Comedores Ecológicos (institución encargada de coordinar el proyecto), así como representantes de las distintas cocinas que participarán: el restaurante El Racó (Meliana), la residencia La Saleta (Godella), los colegios Santa Teresa (Valencia), Pare Català (Benimaclet), Cristo de la Providencia (Meliana) y Virgen María del Pilar (Bonrepòs i Mirambell), y el hospital Padre Jofré (Valencia). En esta primera reunión de coordinación se puso en común de qué manera se están gestionando los menús en estas cocinas, y cuáles son las principales dificultades a la hora de plantear los tres objetivos que se persiguen: eliminar las proteínas animales y potenciar el consumo de verduras de temporada, servir el gramaje de proteína recomendado por cada grupo de edad y potenciar guarniciones con verdura cocida y cruda, e introducir progresivamente la proteína vegetal. Después de esta primera fase de diagnosis, tendrá lugar una formación donde se propondrán los cambios a realizar y, finalmente, se hará una valoración de cómo se ha reducido la imprenta hídrica y medioambiental. «Con esta iniciativa, pretendemos también concienciar a la población de lo que comemos y de la importancia no solo de llevar una alimentación saludable sino también de, en la medida de nuestras posibilidades, tratar de reducir las emisiones de CO2», añadió Eva Sanchis. El proyecto de cocina contra el cambio climático está financiado por la Diputación de Valencia y apoyado por el departamento de Salud Pública de la Generalitat Valenciana y, además de estos puntos de l'Horta Nord, ya se está implementando en la zona del Baix Llobregat (Barcelona) y en Lleida.
14/02/2019
Alboraya celebra San Valentín dando las gracias por comprar en el comercio local
El Ayuntamiento de Alboraya ha celebrado con éxito la primera edición de la campaña 'Compres Amb Cor', una iniciativa para promocionar el comercio local y sensibilizar sobre la importancia de consumir en los comercios del municipio. Durante la mañana del 14 de febrero, de 10 a 13 horas, una veintena de personas han repartido por todo el municipio, hasta agotar, los folletos de la campaña, así como piruletas y globos, y han agradecido a los vecinos y vecinas del pueblo por su implicación al elegir comercios locales para realizar sus compras. El acto ha finalizado en el Mercado Municipal de Alboraya con la presencia del alcalde, Miguel Chavarría, el concejal de Comercio, Sebastián Torres, y varios miembros de la corporación municipal. 'Compres Amb Cor' está organizado y promocionado por el Ayuntamiento de Alboraya y financiado por la Generalitat Valenciana, Conselleria de Economia Sostenible, Sectors Productius, Comerç i Treball, AFIC.
14/02/2019
a 10K Divina Pastora Seguros Alboraya contra el Cáncer abre el periodo de inscripciones
Desde hoy y hasta el próximo 17 de febrero, la organización lanza una promoción especial: dos dorsales con bolsa del corredor por el precio total de 10 euros La prueba, que se celebra el 29 de junio, es una carrera solidaria que hasta la fecha ha recaudado cerca de 60 000 euros para seguir luchando contra el cáncer La 10K Divina Pastora Seguros Alboraya contra el Cáncer abre inscripciones hoy, 14 de febrero, con una promoción especial para su octava edición que tendrá lugar el próximo 29 de junio. Este año, y coincidiendo con la celebración de San Valentín, la organización lanza una oferta especial. Desde hoy y hasta el domingo, 17 de febrero, se podrá optar a dos dorsales con bolsa del corredor por el precio total de 10 euros, siempre y cuando los participantes se apunten por parejas. Pasada esta fecha, la inscripción con bolsa del corredor, que incluye también la camiseta técnica, costará 9 euros, mientras que la inscripción low cost (sin bolsa del corredor) podrá adquirirse por 5 euros. Estos precios estarán disponibles hasta el 3 de junio o hasta agotar las 1200 unidades en el caso de las inscripciones con bolsa del corredor. Desde el 4 de junio y hasta el 26 del mismo mes, el importe será de 11 euros (con bolsa del corredor) y de 7 euros (sin bolsa del corredor). El plazo para apuntarse a la carrera estará abierto hasta el 26 de junio o hasta alcanzar los 2500 atletas, límite de participantes establecido para la prueba. Las inscripciones se realizarán en la web del ayuntamiento de Alboraya (alboraya.org) a través del sistema de Ticket Run de carreraspopulares.com o directamente a través de carreraspopulares.com. La 10K Divina Pastora Seguros Alboraya contra el Cáncer nació en 2012 como una prueba solidaria con el objetivo de contribuir a la investigación y a la lucha contra el cáncer. En 2018 se recaudó un total de 8 700 euros y en las siete ediciones celebradas hasta la fecha, la cifra ha ascendido a cerca de 60 000 euros que se han destinado a la Junta Local de la Asociación Española contra el Cáncer de Alboraya. Esta carrera está organizada por el Ayuntamiento de Alboraya, la Junta Local contra el Cáncer de Alboraya, carreraspopulares.com y Socarrat Studio y cuenta con el patrocinio principal de Divina Pastora Seguros, la entidad de referencia en la expansión del atletismo popular. Link Inscripciones: https://panel.carreraspopulares.com/ticketrun/#/ES/10k-divina-pastora-seguros-alboraya-contra-el-cancer/colectivos
14/02/2019
Estrenos de cine en Valencia
Cartelera de cines en Valencia
14/02/2019
El Centro Social de Ausiàs March de Burjassot pone en marcha su ludoteca
Con el objetivo de dar un nuevo servicio a las familias del barrio, el Ayuntamiento de Burjassot va a poner en marcha la próxima semana, en el Centro Social de Ausiàs March, una Ludoteca Municipal gratuita. El inicio del servicio será el miércoles 20 de febrero y, a partir de ese día, estará abierto de lunes a viernes de 16:30 a 20 horas. Como se ha señalado, la Ludoteca Municipal de Ausiàs March es un servicio totalmente gratuito que el Consistorio va a poner en marcha para ayudar a las y los ciudadanos de Burjassot a conciliar su vida laboral y familiar. Este servicio, dirigido a peques de entre 5 y 12 años, es de libre acceso, previa inscripción en la propia ludoteca y, en el mismo, contarán con animaciones y con actividades de entretenimiento. Las inscripciones pueden realizarse los días 15, 18 y 19 de febrero en el propio Centro Social, en la Plaza del Actor Antonio Valero, a partir de las 16:30 horas. Para ello, es necesario aportar dos fotografías de tamaño carné del niño, la fotocopia del DNI del padre, madre o tutor legal y una fotocopia de la tarjeta SIP del menor. La puesta en marcha de la Ludoteca dota al Barrio de Lauri Volpi de un nuevo servicio municipal pensado, en este caso, para la diversión de los más pequeños al tiempo que ayuda a sus padres y madres a poder conciliar su horario laboral con el familiar.
14/02/2019
Abierto el plazo para pedir las ayudas al alquiler de la Generalitat Valenciana
Con el objetivo de favorecer el acceso a viviendas en alquiler, así como también facilitar el primer acceso a los jóvenes, la Generalitat Valenciana ha publicado la información sobre las ayudas al alquiler para el año 2019. Las personas interesadas podrán solicitar estas ayudas a partir del día siguiente a la publicación en el DOGV (12 de febrero), hasta el 8 de marzo, inclusive. Se subvencionarán recibos de alquiler desde el 1 de enero hasta el 31 de diciembre de 2019 y será requisito obligatorio que se indique, en la solicitud, la elección de la línea de ayudas que se solicita, si se trata del alquiler de vivienda genérico o si se trata del alquiler para jóvenes. Estas ayudas alcanzan hasta un 40% del arrendamiento, con un máximo de 2.880 euros anuales y puede ser de hasta el 50% del alquiler si todos los miembros de la unidad de convivencia tienen más de 65 años. Pueden solicitar estas ayudas las personas titulares de un contrato de arrendamiento, con duración mínima de 1 año, para la vivienda que sea su domicilio habitual y permanente, que cumplan estas condiciones: el precio del alquiler debe ser inferior a los límites fijados para cada municipio, siendo en el caso de Burjassot de 480 euros.Los Ingresos de la Unidad de Convivencia (IUC), suma de los ingresos de todas las personas que tengan su domicilio en esa vivienda, no han de superar unos límites prefijados, ingresos inferiores a 3 veces el IPREM con carácter general y para poder acceder a las ayudas se deberá acreditar un mínimo de ingresos de 0,3 veces el IPREM. En el caso de la línea de Alquiler Joven, pueden solicitar las ayudas los titulares de un contrato de arrendamiento menores de 35 años en el momento de la solicitud. La ayuda de Alquiler Joven es incompatible con cualquier otra ayuda destinada a alquiler, mientras que la línea de alquiler genérico no tiene requisitos de edad, y es compatible con algunas de las ayudas que puedan tramitar otros organismos, en situaciones de especial vulnerabilidad, lo que deberá acreditarse. Las solicitudes se podrán presentar telemáticamente o de manera presencial, mediante formulario cumplimentado telemáticamente, no admitiéndose los formularios cumplimentados de otra forma. Con certificado digital, toda la tramitación se puede hacer desde casa, escaneando la documentación exigida en la convocatoria y el “ANEXO A LA SOLICITUD DEL PROGRAMA DE AYUDAS AL ALQUILER DE VIVIENDA. CONVOCATORIA 2019” firmado. Si no se dispone de certificado digital, las personas interesadas deberán rellenar el formulario telemático, imprimir el justificante de entrega y el formulario. Este justificante, el formulario firmado, el “ANEXO A LA SOLICITUD DEL PROGRAMA DE AYUDAS AL ALQUILER DE VIVIENDA. CONVOCATORIA 2019” firmado y la documentación exigida en la convocatoria se presentarán, por registro de entrada, en los lugares establecidos en la Ley 39/2015, de 1 de octubre: oficinas PROP, ayuntamientos, por correo certificado, y preferentemente en las sedes de los Servicios Territoriales de Vivienda y Rehabilitación. Los ayuntamientos o mancomunidades podrán ayudar, a las personas que lo precisen en la realización de los trámites y podrán presentar solicitudes telemáticamente autorizados por las personas solicitantes. Los grupos prioritarios de beneficiarios serán los afectados por desahucio, dación en pago o ejecución hipotecaria en los últimos diez años; familias monoparentales, familias numerosas, mujeres víctimas de violencia de género, personas con diversidad funcional, jóvenes extutelados así como otros colectivos. Las dudas pueden resolverse en ajudeslloguer@gva.es.
13/02/2019
Dos alumnos de Virgen al Pie de la Cruz de Puçol seleccionados en el concurso de cocina Le Cordon Bleu
Cada año, Le Cordon Bleu organiza en Madrid el concurso de Promesas de la Alta Cocina entre todos los centros educativos del país y, al llegar febrero, los 50 seleccionados inician una doble competición —con el jurado y a través de redes sociales— para conseguir llegar a la gran final, a la que sólo acceden los 10 mejores. Esta edición, dos alumnos de Hostelería del colegio Virgen al Pie de la Cruz de Puçol ya están entre los seleccionados: Sofía Vargas y Mario Gil. Cocina y pastelería son las dos especialidades de Hostelería que se imparten en los dos grados medios de Virgen al Pie de la Cruz, ambos con las plazas cubiertas y con buena salida profesional. La gastronomía está de moda, no cabe duda, pero a ello también contribuye una continuada campaña en programas televisivos y en redes sociales. Buen ejemplo de ello es el concurso que organiza la prestigiosa cadena Le Cordon Bleu, en la que un jurado valora el trabajo de los aspirantes a través de unos vídeos «en los que es requisito fundamental que se vea a los alumnos preparando los platos con los que van a competir», apunta Ana Martínez, profesora del centro educativo. El voto fundamental es del jurado, ya que supone el 85% de la valoración, pero es ese otro 15%, el voto del público, el que sirve para animar el cotarro y lograr que el concurso y los participantes hablen con unos y con otros para que les voten… porque el plazo finaliza el 20 de febrero y el voto de cada vecino o amigo puede ser fundamental para llegar a la final. «Es la primera vez que concurso y quizá la última, ya que el límite de edad está en los 25 años», explica Sofía Vargas, vecina de Puçol que cursa 2º de Cocina. «A la receta base que propone la organización yo he añadido la segunda guarnición y el relleno, para crear la codorniz rellena de muselina de manzana con dátiles de Elche y jugo de moscatel». Un plato que suena bien y sabe mejor, aunque lo ideal es ver el vídeo y votar por Sofía en el enlace habilitado por Le Cordon Bleu. Por su parte, Mario Gil también es alumno de 2º curso de Cocina y vecino de Massamagrell, debuta en el concurso y espera ser uno de los diez finalistas que acudan a defender su propuesta en Madrid, «para lo que he preparado unas codornices rellenas de manitas con alcachofa rebozada en paté de sus interiores y castaña». Por supuesto, también ha avisado a familiares y amigos para que aporten su granito de arena y, sobre todo, que vean su vídeo y voten por Mario. Pero no sólo se trata de pedir el voto, también de trabajar día a día y, en casos como este, mucho más: Mario sabe lo que es este tipo de oportunidades, porque él ya había trabajado en hostelería durante años antes de decidirse a estudiar; por su parte, Lucía siempre pasaba las tardes en la cocina de su tío, que tenía un restaurante… y eso le animó a probar la carrera de Hostelería. «Y ahora, además de sus clases y sus deberes diarios, ambos tienen trabajo adicional, porque están haciendo horas extras tanto en casa como en el centro: deben preparar una y otra vez su plato, descubrir matices, mejorar la presentación, seguir mejorando… y esperar a ver si entran entre los diez finalistas, lo que sería un orgullo enorme no sólo para ellos y sus familias, también para todo el colegio Virgen al Pie de la Cruz», finaliza su profesora Ana Martínez. Informa y fotos: Sabín
13/02/2019
El Mercado Municipal l’Almara de Burjassot celebra el día del amor con el sorteo de tres cestas para enamorados
Cupido se ha pasado en estos días por el Mercado Municipal l’Almara y ha dejado a CODEMER, la asociación de comerciantes del mercado, tres bonitos regalos para las y los vecinos de Burjassot que realizan sus compras en este espacio municipal y que van a ver premiada su fidelidad. El mismo día de San Valentín, el 14 de febrero a las 12 horas, se hará el sortero de tres cestas para enamorados que contienen una tarta para dos, una botella de cava, dos copas, una rosa eterna y un peluche. Un amoroso regalo que, de seguro, alegra a los afortunados que lo consigan. Las cestas se podrán recoger el sábado 16 de febrero en el propio Mercado. La campaña cuenta con el apoyo de la Concejalía de Promoción Económica, dirigida por Roc Senent, a través de CEMEF.
13/02/2019
La Unión Democrática de Pensionistas celebra su asamblea anual
Durante la reunión, la asociación dio cuenta de toda la actividad de la asociación durante el año La Unión Democrática de Pensionistas (UDP) celebró el pasado jueves 7 de febrero su asamblea anual para dar cuenta de las actividades y los gastos del año, así como dar la bienvenida sus nuevos miembros y homenajear a los que dejan su puesto. Tras dar la bienvenida a todos los y las presentes, la UDP dedicó un minuto de silencio a las personas que faltaron este año pasado. Asimismo, se dio cuenta de los gastos del 2018 y las actividades realizadas durante el año. El acto contó con la presencia del alcalde de Alboraya, Miguel Chavarría, y de la concejala de Servicios Sociales, Susana Cazorla. Chavarría quiso felicitar y agradecer a la asociación su dedicación. Además, mostró interés por impulsar más proyectos y actividades como los talleres de Conectando Generaciones. Asimismo, el alcalde fue el encargado de entregar placas conmemorativas a los y las vocales Pepa García, Vicenta Martí y Pedro Sánchez y al secretario Antonio Parra, que dejan su puesto este año, por sus años de dedicación a la UDP. Por otra parte, la asociación dio la bienvenida a sus nuevos vocales, Mª Dolores Cea y Manuel Aguilar.
13/02/2019
Reunión en Burjassot de las entidades comerciales del municipio
Con el objetivo de planificar las actividades comerciales para este año, el Concejal de Promoción Económica y CEMEF, del Ayuntamiento de Burjassot, Roc Senent, se ha reunido en estos días con las cinco asociaciones del municipio que promueven la actividad económica en Burjassot. En la reunión, que tuvo lugar en el Ayuntamiento, se contó con la participación de representantes de Avalarte, la asociación de artesanos, AHORA Burjassot, la asociación de hosteleros, Empresaris de Burjassot, la Asociación de Comercio y Servicios y el Mercado Municipal l’Almara. Entre todos los presentes acordaron un cuadro mensual donde figuran todas las acciones que se realizarán hasta fin de año y del que se informará también en el próximo Consejo Municipal de Comercio.
12/02/2019
Todos los estudios y todas las profesiones las puedes encontrar en la Feria del Estudiante en Puçol
¿No sabes todavía qué te gustaría estudiar más adelante o qué profesión es la que se ajusta a tu perfil? Con la Feria del Estudiante, los días 12 y 13 de febrero, el Espai Jove se convierte en el punto ideal para informar a los jóvenes sobre todas las carreras y todas las salidas para poder desarrollar sus inquietudes formativas y laborales. A lo largo de dos días, el Espai Jove recoge no sólo las propuestas de las universidades, representadas en distintos stands, sino también la oferta de los distintos centros educativos de Puçol, tanto a nivel de ciclos formativos como bachillerato, carreras universitarias y posibles salidas profesionales para cualquier formación. «Aunque la feria se orienta sobre todo al alumnado de secundaria y bachillerato que tiene que elegir forzosamente un camino a partir del próximo año, también está abierta a todo tipo de público, tanto estudiantes como padres que desean salir de dudas acerca de qué hacer y dónde lo pueden hacer», señala la concejal de Educación, Mery Cortell. Además de las visitas ya concertadas con los colegios e institutos de la población, existe también un horario reservado para que padres e hijos puedan acudir juntos y aclarar dudas, tanto el lunes como el martes, de 13.30 a 14.30 y de 16.45 a 17.45 horas. Naturalmente, las visitas y consultas son gratuitas. Informa: Sabín | Cartel: Gabriel Castelló