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27/10/2025
La Pobla de Farnals aprueba el proyecto y la financiación del futuro Auditorio Municipal
El pleno del Ayuntamiento de La Pobla de Farnals, celebrado el jueves 23 de octubre, aprobó los dos puntos relativos al proyecto de construcción del nuevo Auditorio Municipal y a la concertación de un préstamo por valor de 5 millones de euros para su financiación. La propuesta contó con los votos favorables del equipo de gobierno formado por PSOE y Compromís y la abstención de los grupos municipales PP y VOX. El crédito se ha suscrito con Arquia Bank, con un interés de Euribor del + 0.16% a devolver en 14 años, incluyendo dos años y medio de carencia. El proyecto, redactado por Sanchis Olivares Arquitectos, ganadores del concurso de anteproyectos convocado por el Colegio de Arquitectos de Valencia en 2023, cuenta con un presupuesto de licitación inicial de 4.999.696,45 euros y un plazo de ejecución de 18 meses. El alcalde, Enric Palanca, destacó que la aprobación de este proyecto supone “un paso decisivo para dotar al municipio de un espacio cultural de primer nivel”. En sus palabras, “el auditorio municipal es una obra necesaria, fruto de oc o años de gestión y de ahorro con recursos cien por cien propios. Hemos trabajado con prudencia para poder afrontarlo sin comprometer la estabilidad económica del Ayuntamiento”. Palanca añadió que “no se trata solo de un edificio para el pueblo, sino de un espacio cultural que servirá para todas las asociaciones, comisiones falleras, la banda de música, el colegio y el instituto. Será un equipamiento de referencia para La Pobla de Farnals, conectado con transporte público gratuito y el nuevo carril ciclopeatonal”. Por su parte, la concejala de Cultura, Dolors Fontestad, subrayó que “el nuevo auditorio no será solo un edificio más funcional, accesible y eficiente que la actual Casa de la Cultura; será el equipamiento que impulsará la vida cultural, social y educativa del municipio”. Fontestad añadió que “invertir en cultura es invertir en futuro, y este auditorio marcará un antes y un después en la oferta cultural de La Pobla de Farnals”. La concejala explicó que la financiación se ha estructurado como una operación de crédito a largo plazo con disposiciones graduales, lo que permitirá ajustar los pagos al ritmo de ejecución de la obra. Además, el Ayuntamiento prevé utilizar parte del remanente líquido de tesorería anual para cubrir algunas certificaciones, reduciendo así los intereses finales.
27/10/2025
Nueva Nit al Mercat y la actuación de Ramonets para celebrar Halloween en Burjassot
La noche más terrorífica del año está muy próxima y, para celebrarla como se merece, desde el Mercado Municipal l’Almara, junto a la Concejalía de Comercio y Mercados, dirigida por Rosa Coca, proponen a la ciudadanía un gran plan festivo en el que la música y los buenos platos se darán la mano. La tarde del viernes 31 de octubre comenzará a las 18.30 horas en la Plaza de la Concordia donde dará inicio el desfile de Halloween que pasará también por la Carretera de Llíria hasta llegar al Mercado Municipal l’Almara. Este será el punto de encuentro para el resto de actividades de la tarde noche ya que, a las 19.30 horas, de la mano de Codemer, la Asociación de comercios del Mercado Municipal l’Almara, sonará el rock más actual, en este caso, en al aparcamiento de Las Palmeras, justo al lado del mercado. Codemer da la oportunidad, a pequeños y mayores de disfrutar gratuitamente del concierto de Ramonets, la genial banda de rock en valenciano orientada al público familiar que acerca este estilo de música a las niñas y los niños para que disfruten y, además, aprendan a lo largo de la actuación aspectos relacionados con el rock. Tras el concierto, sobre las 20.00 horas, dará comienzo una nueva Nit al Mercat en la que los puestos del mercado ofrecerán sus mejores productos cocinados al momento para deleite de todos los presentes y a precios populares. Una noche terrorífica en la que las viandas más ricas se podrán probar en cada uno de los puestos dedicados a la alimentación del Mercado Municipal l’Almara. No hay excusa para disfrutar de Halloween en el Mercado Municipal l’Almara de manos de Codemer y el Ayuntamiento de Burjassot.
27/10/2025
Nueva mañana de teatro familiar en Burjassot con L’actitud
Burjassot dará la bienvenida al mes de noviembre con una nueva mañana de teatro de calle para toda la familia. La escena al aire libre volverá a trasladarse hasta el Paseo del Rajolar donde, el domingo 2 de noviembre, a las 12.00 h, tendrá lugar el espectáculo L’actitud. La función, un show de clown gratuito y para todos los públicos, llega al municipio de la mano de la compañía JAM para, a través de las peripecias de un curioso payaso, poner de manifiesto la importancia de la actitud a la hora de enfrentarnos a los problemas y obstáculos de la vida cotidiana. Detrás de JAM está el artista Jaume Jové quien, en 2010, después de años trabajando en diferentes compañías de teatro, decide emprender un proyecto en solitario, de nombre JAM, que basará el trabajo en el clown y el teatro de calle. Entre los espectáculos de JAM, L’actitud fue merecedor del Premio Drac d’Or en la Feria de Marionetas de Lleida (2023). El público que se acerque hasta el Rajolar para disfrutar de L’actitud se encontrará con un payaso y un food truck. Sin embargo, si se quedan, verán mucho más. Descubrirán que las dificultades siempre están ahí. Y si no están, aparecen de la nada. Pero que la actitud con qué cada cual las enfrenta es esencial. ¿Y quién mejor que un payaso para demostrarlo? Levantar la persiana todos los días no es sencillo porque los contratiempos llegan uno tras otro. Pero con humor, sin necesidad de palabras, carcajadas y mucho ingenio, JAM compartirá una historia de superación, donde nada es lo que parece.
27/10/2025
Horario especial en el Cementerio Municipal de Burjassot por la festividad de Todos los Santos
De cara a la festividad de Todos los Santos, y para facilitar a la ciudadanía y a las personas que acuden de otras localidades que las visitas al Cementerio puedan realizarse de manera escalonada, el Ayuntamiento de Burjassot, desde la Concejalía de Servicios Municipales, dirigida por Manuel Pérez Menero, va a ampliar el horario de visita del citado espacio. El horario del cementerio será, desde el martes 28 de octubre y hasta el domingo 2 de noviembre, de 9.00 a 18.00 horas de manera ininterrumpida. Con la ampliación del horario se garantiza también que no haya aglomeraciones y la tranquilidad en las visitas al campo santo de las y los familiares que visitan a sus difuntos.
27/10/2025
La Entidad Cultural Valenciana “El Piló” entrega los premios de su XLV Concurso Nacional de Pintura
La sede de la Entidad Cultural Valenciana “El Piló” de Burjassot acogía el pasado viernes el acto de entrega de los premios de su XLV Concurso Nacional de Pintura “El Piló”. Acto en el que también se daba por inaugurada la exposición de las obras que se podrá visitar hasta el 8 de noviembre de manera gratuita en horario de tarde, de 18.00 a 20.00 horas, excepto domingos y festivos. De manos del Alcalde de Burjassot, Rafa García, y bajo la atenta mirada del presidente de la entidad, Pepe Barat, que ejerció de presentador del acto, Mercedes Balaguer Mitjans recibió el Premio “El Piló” por su obra El abrazo de la bruma. De igual manera, Milagros Sánchez, por su obra La subida y Rebeca López González, por su cuadro La Dana, fueron merecedoras, cada una de ellas, de un accésit. No faltó a esta especial entrega de premios el Concejal de Cultural, Javier Naharros, así como diferentes componentes de la Corporación Municipal.
27/10/2025
Pinturas Morán y Gráficas Pelufo, reconocidos como Comercios Históricos 2025 en Burjassot
Tarde muy especial la vivida el pasado viernes en Burjassot cuando, el Ayuntamiento de la localidad, desde la Concejalía de Comercio y Mercados, dirigida por Rosa Coca, hacía entrega de los galardones a los Comercios Históricos del municipio; galardones que este año han sido para Gráficas Pelufo y Pinturas Morán. La entrega de los reconocimientos, de manos del Alcalde de Burjassot, Rafa García, y de la propia Concejala, tuvo lugar en la Casa de Cultura del municipio y, en la misma, los comercios homenajeados estuvieron acompañados de sus familiares y amigos que no quisieron perderse una tarde tan especial para todas y todos. Tarde en la que también se conmemoraba el Día del Comercio Local que se celebraba un día más tarde, el sábado 25 de octubre. Gráficas Pelufo (1966–2025) y Pinturas Morán (1969–2025), son dos empresas familiares que, como tantas otras, forman parte de la identidad comercial de Burjassot por su continuidad y servicio. Empresas que han visto cómo su esfuerzo, dedicación y trabajo, como ellos mismos señalaron, les ha llevado a seguir ofreciendo sus mejores servicios a la ciudadanía de Burjassot hasta la actualidad. Hasta el próximo viernes 31 de octubre se puede visitar en la sala de exposiciones de la Casa de Cultura la muestra que, a través de imágenes históricas y actuales de ambos comercios, muestra su evolución y cómo el paso de los años les ha llevado a perfeccionarse y adaptarse a las nuevas necesidades de sus clientes. La muestra podrá visitarse de lunes a viernes de 9.00 a 20.45 horas.
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23/11/2015
La Nau acoge la presentación de un número extraordinario de la revista ‘Hispania Nova’ dedicado a la ‘biografía manipuladora’ de Franco, de Stanley G.
El Centre Cultural La Nau de la Universitat de València acoge este martes, día 24 de noviembre, a las 19 horas, un debate con motivo de la presentación del número extraordinario de ‘Hispania Nova’, la primera revista de Historia Contemporánea ‘online’ en castellano, que publica artículos de investigación de diversa temática sobre el periodo de la contemporaneidad. La revista ‘Hispania Nova’ fue fundada en 1998 por Ángel Martínez de Velasco y Julio Aróstegui, y se difunde de forma digital. Consta de un número al año estructurado en torno a un dossier y artículos de investigación originales e inéditos. El último número, que lleva por título ‘Sin respeto por la historia. Una biografía de Franco manipuladora’ es un número extraordinario que se ha publicado precisamente con motivo del 40 aniversario del fallecimiento de Francisco Franco. La publicación recoge a lo largo de 348 páginas diversas contribuciones críticas sobre la biografía de Franco escrita por Stanley G. Payne, catedrático emérito de la Universidad de Wisconsin, y el periodista Jesús Palacios Tapias, para Espasa. Este número extraordinario, titulado precisamente así ‘Sin respeto por la historia. Una biografía de Franco manipuladora’, está coordinado por Ángel Viñas, que escribe además la presentación: ‘Cómo dar gato por liebre a base de banalidades‘. Cada artículo de este número ha sido evaluado anónimamente por especialistas, así que a la decena de participantes hay que añadir, por lo menos, una veintena de evaluadores. En total ha colaborado en este proyecto una treintena de historiadores. La génesis de este número es bastante simple. ‘Franco. Una biografía personal y política’ es el título de la obra sobre la que versan los artículos que lo componen. Salió al mercado en la segunda mitad de septiembre de 2014. Con ello logró la primicia de adelantarse casi un año al 40 aniversario del fallecimiento del dictador. Los motivos presumibles serán, sin duda, varios. Los autores explican que habían llegado a la conclusión “de que era el mejor momento de hacer un nuevo esfuerzo de descripción y evaluación (....). Nuestros lectores podrán juzgar si aportamos aquí datos significativos para la comprensión de la época de Franco en la historia de España”. El debate de mañana reunirá en el Aula Magna de La Nau a las 19 horas a Glicerio Sánchez Recio, profesor emérito de la Universidad de Alicante; Ismael Saz, catedrático de Historia Contemporánea de la Universitat de València; y Manuel Sanchis i Marco, profesor titular de Economía Aplicada de la Universitat de València. La revista se puede consultar aquí: http://e-revistas.uc3m.es/index.php/HISPNOV
23/11/2015
Las escuelas de Algimia, Meliana, Moixent y Borbotó, campeonas femeninas de los “XXXIV JECV One Wall individual"
La fase final Autonómica de One Wall individual femenino se ha disputado en la localidad de Massamagrell, en una gran jornada deportiva y de convivencia Las escuelas de Algimia de Alfara, Meliana, Moixent y Borbotó han conseguido los títulos autonómicos de los “XXXIV Juegos Deportivos de la Comunidad Valenciana de One Wall individual femenino”. En categoría benjamín, ha ganado Leire de Algimia de Alfara, en categoría alevín, Aina de Meliana, en categoría infantil, Aida de Moixent, en categoría cadete, Victoria de Borbotó y en categoría juvenil, Anabel de Borbotó. En la jornada se han visto nuevas promesas femeninas que han destacado y se han colocado entre las mejores. En categoría benjamín, se han clasificado cuatro jóvenes jugadoras entre las mejores. En categoría alevín, Lucia de Alfàs del Pi, ha sido la revelación consiguiendo la plata. En categoría infantil, Irene de Massamagrell, ha conseguido el bronce y en categoría juvenil, Ángela de Sueca ha estado entre las cuatro mejores. El ambiente deportivo y de convivencia ha sido muy bueno en una jornada que ha superado la participación de jugadoras de años anteriores. Podium de los “XXXIV Juegos Deportivos de la Comunidad Valenciana de One Wall individual femenino”: - Categoría benjamín: 1º - Leire de Algimia de Alfara 2º - Vanessa de Moixent 3º - Maria de Tavernes Blanques 4º - Nerea de Oliva-CEIP Santa Anna - Categoría alevín: 1º - Aina de Meliana 2º - Lucia de Alfàs del Pi 3º - Lluna Valencia-CEIP Fernando Rodríguez Fornos 4º - Marina Algimia de Alfara - Categoría infantil: 1º - Aida de Moixent 2º - Alexia de Massalfassar 3º - Irene de Massamagrell 4º - Adriana de Borbotó - Categoría cadete: 1º - Victoria de Borbotó 2º - Mar de Bicorp 3º - Fanni de Beniarbeig 4º - Nerea de Moixent - Categoría juvenil: 1º - Anabel de Borbotó 2º - Ana de Borbotó 3º - Amparo de Borbotó 4º - Ángela de Sueca Han entregado las medallas a las mejores jugadoras, el gran campeón del Individual de escala y corda, Soro III, el alcalde de Massamagrell, Paco Gómez, el vicepresidente de la Federación de Pilota Valenciana, Conrado Ferrando y el seleccionador de categorías inferiores, Vicent Molines.
23/11/2015
RAFELBUNYOL SE ADHIERE A LA RED DE PROTECCIÓN DE VÍCTIMAS DE VIOLENCIA DE GÉNERO DEL MINISTERIO
La Policía Local de Rafelbunyol se ha incorporado a la red de protección de víctimas de violencia de género del Ministerio del Interior El Ayuntamiento de Rafelbunyol ha firmado con la Secretaria de Estado de Seguridad, a través de la Delegación del Gobierno, un acuerdo mediante el cual la Policía Local se responsabiliza de la protección de mujeres en riesgo de violencia doméstica en el municipio. El acuerdo es posible gracias a la adhesión, en 2014, al Protocolo de colaboración y coordinación entre las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y los Cuerpos de Policía Local para la protección de las víctimas de violencia machista. Con la firma del convenio, Rafelbunyol se convierte en el tercer municipio de l’Horta Nord, después de Meliana y Puçol, en el que la Policía Local interviene directamente en la protección de las Víctimas de Violencia de Género. Además, se ha designado a una mujer policía que es la responsable de desarrollar el seguimiento de las órdenes de protección y vigilancia, realizar las entrevistas a las partes implicadas, establecer el contacto entre denunciante y denunciado. Mediante el acuerdo firmado entre la Policía Local de Rafelbunyol y el Puesto de Guardia Civil de Massamagrell, se ha constituido la mesa de coordinación conjunta, para proceder de manera coordinada entre ambas instituciones al seguimiento de las órdenes de protección dictadas por los juzgados. Dicho acuerdo marca el procedimiento de actuación y colaboración entre ambos Cuerpos de Seguridad para la protección de las víctimas.
23/11/2015
El IBI en Godella subirá un máximo de 25 euros y se quedará igual en las viviendas de más de 60.000 euros
Godella ha sido incluido en la relación de municipios a los que se aplicarán los coeficientes de actualización de los valores catastrales de sus bienes inmuebles urbanos en 2016 y esto comportará una «ligera» subida del recibo del IBI según han informado fuentes municipales. Esta medida no afectará a todos los inmuebles, ni tampoco lo hará a todos por igual, y supondrá un incremento que, en el mayor de los casos, será de 25 euros y, en el menor, de 0. De no haberse procedido a esta actualización el Ayuntamiento habría perdido cerca de 90.000 euros en su recaudación respecto a la de este ejercicio. ANTECEDENTES Godella bajó el tipo del IBI en 2003 y decidió aplicar la subida de forma progresiva durante 10 años en lugar de hacerlo directamente. En 2013, fecha en la que se cumplían 10 años de la ponencia castatsral, Godella renunció también a subir la base imponible del IBI y optó por una alternativa «menos gravosa atendiendo a las especiales circunstancias de crisis del momento –puntualizan las mismas fuentes– ya que, si se hubiera subido esa base imponible el recibo sería sustancialmente mayor al incremento que se prevé ahora». El Gobierno de España, para compensar la bajada de las aportaciones que hace a los ayuntamientos en el año 2015 permitió un incremento extraordinario y selectivo en el que se podía escoger entre subir el tipo impositivo a todos los bienes, indiscriminadamente, o únicamente a aquellos que se encontraran por encima de media del valor catastral. Godella optó por la segunda opción. Ahora, para el año 2016, la opción que se da a los municipios es la de subirles la carga al segmento que el pasado año no se le había subido o, por el contrario, no subir a nadie y volver a la situación de hace dos años, es decir, bajarle el IBI a los del tramo más alto. «Al final, debíamos decidir entre dejar de ingresar 90.000 euros o hacer efectiva la subida general –que ya podíamos haber aplicado el año pasado– lo que supondrá un incremento en la recaudación de 160.000 euros», señalan desde el Ayuntamiento. TABLA DEL INCREMENTO En todo caso, el tipo impositivo no se ha modificado y se mantiene en el 0,7 %. Por los servicios que ofrece Godella, el coeficiente podría estar entre el 0'4 % y el 1,1 %. En el caso de los bienes inmuebles cuyo valor catastral fuera de más de 59.525,84 euros, no habrá ningún tipo de subida, para el resto de valores la subida viene especificada en la tabla adjunta. USO VALOR CATASTRAL CUOTA IBI 2015 CUOTA IBI 2016 DIFERENCIA Residencial 10.000 70 74,2 4,20 Residencial 20.000 140 148,4 8,40 Residencial 30.000 210 222,6 12,60 Residencial 40.000 280 296,8 16,80 Residencial 59.529,84 416,68 441,68 25 Residencial > 59.529,84 Cualquier valor Cualquier valor 0 Cuestión aparte es la regularización catastral que el Gobierno de España está llevando a cabo en todo el país para que cada uno pague por lo que realmente tiene. Esta medida es ajena a la voluntad del consistorio municipal y también va a ocasionar una subida del recibo del IBI en aquellas viviendas cuya revisión haya aflorado elementos que incrementan su base imponible. BONIFICACIONES También se recuerda desde el Ayuntamiento que el pasado mes de diciembre, el pleno aprobó las bonificaciones de la ordenanza fiscal reguladora del Impuesto sobre Bienes Inmuebles que benefician, principalmente a las familias numerosas (con un 40 %), viviendas con sistemas de aprovechamiento térmico de la energía solar (entre un 40 y un 50 %), cooperativas agrarias y de explotación comunitaria de la tierra (95 %), organismos públicos de investigación o de enseñanza universitaria (45 %), actividades económicas declaradas de especial interés o de utilidad municipal o que fomentan la ocupación (50 %), asentamientos de población singularizados con menor nivel de servicios (50 %), viviendas de protección oficial (50 %) y actividades de urbanización, construcción y promoción inmobiliaria (50 %). Recientemente también se ha incorporado una «importante» reducción en la tasa de basura de los comerciantes porque se entendió que había condiciones objetivas de descenso del consumo. Por otro lado, la modificación incorpora la posibilidad del fraccionamiento del impuesto en dos plazos sin necesidad de solicitud y la de pedir el fraccionamiento en más plazos sin intereses –a solicitud de la persona interesada–, siempre que se acabe de pagar dentro del ejercicio.
23/11/2015
Puçol se opone por unanimidad al transporte de mercancías peligrosas por su término municipal
El 26 de octubre, el pleno municipal aprobó por unanimidad decir no a que cada mes pasen por Puçol tres transportes de material radiactivo con destino al almacén temporal centralizado de Villar de Cañas, en Cuenca. Un transporte 6.700 toneladas de residuos nucleares al año, procedentes de 7 centrales nucleares, que afecta a 216 pueblos y más de 6 millones de vecinos… porque el transporte de este tipo de mercancías siempre es peligroso. Juanjo Manzaneque, concejal de Medio Ambiente, recuerda “los 800 accidentes que ha habido en el Reino Unido en los últimos 50 años, algo que no hay que olvidar porque los contenedores que van en los camiones no soportan las caídas o el fuego y, sobre todo, no hay un plan de emergencias en el caso de un accidente nuclear en ruta… por lo que si se produjera uno cerca de Puçol generaría perjuicios incalculables para las personas, pero también para la huerta y el turismo a medio y largo plazo”. Sensibilizar a los vecinos para que se posicionen en contra del paso de camiones cargados de material radiactivo, tres veces cada mes es, porque ese desfile es, para el concejal, jugar demasiadas veces a la lotería. De hecho, hoy España paga más de 23 millones de euros cada año a Francia, para almacenar allí nuestros residuos nucleares. Pero esta situación puede cambiar en cualquier momento, por lo que hay que buscar alternativas al transporte de material radiactivo previsto desde todas las nucleares hacia Cuenca: “una opción es que cada central nuclear tenga su propio almacén temporal y otra es que el nuevo gobierno no autorice la construcción de un almacén único centralizado en Villar de Cañas”. En cualquier caso, la apuesta de Manzaneque va más allá, porque la clave es abandonar la energía nuclear y elegir otras opciones de las que ya disponemos: “Hay que apostar por energías limpias y renovables. El futuro no pasa por las energías nucleares, sino por los valores medioambientales”. Así lo han entendido todos los componentes de la actual corporación municipal, por lo que el 26 de octubre aprobaron por unanimidad la propuesta de oponerse al transporte radiactivo por Puçol. Informa: Sabín | Fotos: Sergio Maestro
23/11/2015
Los candidatos de Ciudadanos a Congreso y Senado apoyan las reivindicaciones de Burjassot
? El número 1 por Valencia al Congreso, Vicente Ten, asegura que “las obras del soterramiento del Metro y del colector de aguas pluviales son de urgente necesidad” Los candidatos de Ciudadanos (C’s) por la provincia de Valencia al Congreso y al Senado han visitado esta mañana la carpa informativa organizada por la agrupación local de C’s Burjassot para dar su apoyo a las reivindicaciones del municipio. Así, el número uno de la candidatura de Ciudadanos al Congreso de los Diputados por Valencia, Vicente Ten, ha asegurado que “las promesas electorales son un contrato con los ciudadanos y hay que cumplirlas sí o sí”. Concretamente, Ten ha reprochado al President Ximo Puig que “se comprometió con los vecinos a terminar en 2016 el soterramiento del Metro en el Barrio del Empalme, pero ahora ha dado un paso atrás y vuelve a postergar la obra en el tiempo”. “Es algo inadmisible porque tanto el soterramiento como la instalación del colector de aguas pluviales son infraestructuras de urgente necesidad para Burjassot”, ha manifestado el candidato. A la carpa informativa también han asistido, además del propio Vicente Ten, el número 3 por Valencia al Congreso de los Diputados, Juan Domingo Muñoz, así como los candidatos de Ciudadanos al Senado, Pablo García Medrano y Fernando Mulas, que han sido recibidos por el diputado autonómico y coordinador de C’s Burjassot, Toni Subiela, acompañado por gran cantidad de miembros de la agrupación.
23/11/2015
El Palau de Cerveró de la Universitat de València analiza en una exposición los beneficios y el origen de la estevia
• El edulcorante saludable recibe su nombre del botánico valenciano Pere Jaume Esteve El Palau de Cerveró de la Universitat de València inaugura hoy lunes, día 23 de noviembre, a las 19 horas, la exposición ‘Estevia, ¿la panacea dulce?’ con una lectura que abarca estudios desde el mundo de la historia de la ciencia, la botánica, la tecnología de los alimentos o la sociología. Los edulcorantes constituyen un capítulo destacado en la historia de la alimentación. Además de aportar el sabor dulce a muchas comidas, también se han utilizado para conservar los alimentos mediante la preparación de confituras y para elaborar medicamentos. Dentro de ese contexto y en un momento donde la obesidad se ha asentado como una de las enfermedades más alarmantes en los países desarrollados, un edulcorante ‘cero calorías’ como la estevia se presenta en los mercados como una planta revolucionaria y conforma un sector muy dinámico e influyente en el mundo económico y de la tecnología alimentaria. Las curiosidades sobre esta planta comienzan desde la anécdota que dio origen a su nombre. El nombre de ‘Estevia’ fue asignado por el botánico valenciano Antonio José Cavanilles, quien homenajeó a Pere Jaume Esteve, nacido en Sant Mateu o Morella (Castellón), titular de la denominada cátedra de Hierbas de l’Estudi General de la Universitat de València a mediados del siglo XVI. Esta exposición, que se podrá visitar hasta el 15 de enero, es el resultado de una investigación interdisciplinar que integra desde la botánica, la agronomía y la dietética hasta la tecnología de los alimentos y su comercialización. El proyecto pretende dar a conocer tanto las características de la planta (‘Stevia rebaudiana’), el origen de su denominación y abrir un debate en torno a los usos y el consumo de los edulcorantes naturales y artificiales. La estevia, originaria de Paraguay, es una planta aún poco conocida en Europa. De ella se extraen los glicósidos de esteviol, cuyo consumo como aditivo alimentario (E-940) fue autorizado en noviembre de 2011 por la Unión Europea. En la actualidad se está trabajando para su aclimatación en la cuenca mediterránea, principalmente en Almería y también en algunas localidades valencianas como Pego y Sueca, entre otras. La muestra está estructurada en ocho apartados que representan diversos aspectos del papel emergente que está jugando la estevia entre los edulcorantes naturales y artificiales: los edulcorantes naturales; Pedro Jaime Steve y el género Stevia; la estevia en Paraguay; la aclimatación de la estevia en la cuenca mediterránea; la guerra de los edulcorantes; la producción industrial de estevia; la comercialización y el consumo de estevia a gran escala; y la legislación. Además, la exposición se complementa con el audiovisual ‘Estèvia, la panacea dolça’, producido por la Universitat de València ‘ex profeso’ y realizado por el TAU (Taller d’Audiovisuals) que se podrá visualizar a través de un fragmento en la sala. Dirigido por Empar Pons Barrachina y Àlvar Martínez Vidal, el proyecto audiovisual de carácter divulgativo está accesible a través de Internet (http://mediauni.uv.es/Estevia) y reúne los testimonios de profesionales e investigadores en la materia, como Ximo Guillem y Carmel Ferragud, Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia López Piñero de la Universitat de València; Jaime Güemes, conservador del Jardí Botànic de la Universitat de València; María Luz López Terrada, Instituto Ingenio, Universitat Politècnica de València - CSIC; Xavier Martínez Monzó, Universitat Politècnica de València; Regina Monsalve, presidenta del Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Valencia y Castellón; y Miguel Ángel Domene, Fundación Cajamar, entre otros. Asimismo, a lo largo de este mes, el Aula de Cinema de la Universitat de València ha organizado el ciclo de cine con el título ‘¿Cuánto más azúcar, más dulce?’. A través de cuatro sesiones de cine protagonizadas por personajes para quienes el sabor dulce es su principal pasión, las proyecciones se han realizado en el Palau de Cerveró. El próximo 26 de noviembre, a las 18 horas, concluirá este ciclo con ‘Tiempos de azúcar’ (Juan Luis Iborra, 2001). Esta exposición, producida por el Vicerrectorado de Cultura e Igualdad de la Universitat de València y con el profesor Àlvar Martínez Vidal como responsable del proyecto, ha sido una iniciativa del Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia López Piñero, que ha reunido a su alrededor a un equipo interdisciplinario integrado por personal de muy diversa formación (historia de la ciencia, botánica, tecnología de los alimentos, comunicación científica, etcétera), en un intento de ofrecer al público elementos de reflexión en torno a los edulcorantes naturales y artificiales.
22/11/2015
El Club se suma a la campaña “Pinta el mundo de naranja. Pon fin a la violencia contra mujeres y niñas”
Emotiva instantánea de la presidenta del Valencia, Layhoon Chan, con todas las invitadas, más de ochenta mujeres representativas de la sociedad valenciana de diversos ámbitos profesionales Con motivo de la campaña “Pinta el mundo de naranja. Pon fin a la violencia contra mujeres y niñas” el Valencia CF ha realizado una nueva iniciativa social en los prolegómenos de su partido ante la UD Las Palmas. Una acción que se encuadra dentro de su objetivo global de sumarse activamente a poner punto y final de, entre otras lacras, la violencia contra las mujeres y las niñas en todo el mundo, y con tal fin está su activo acuerdo de colaboración con UN Women. Un convenio que se firmó el pasado verano con la Agencia de Naciones Unidas que defiende los Derechos de la Mujer y la Igualdad de Género en todo el planeta. Así, el club ha invitado a que presencien el encuentro en el Camp de Mestalla a una nutrida representación de mujeres valencianas de diversas áreas de la sociedad como la institucional, política, deporte, espectáculo, medios de comunicación, la empresa o ligadas a la propia entidad que, por sus logros profesionales y personales, son un ejemplo de lucha y superación. Todas ellas, ataviadas con un pañuelo naranja, junto a Layhoon Chan, han saltado al terreno de juego en los prolegómenos del choque para escenificar su reivindicación con una emotiva foto de familia, a la que también se ha sumado el once inicial valencianista. Posteriormente, y antes de que comenzara el choque, todas las mujeres en el mismo terreno de juego se han unido al emotivo minuto de silencio en recuerdo a las víctimas de los recientes atentados en Paris y por las causadas por la violencia contra mujeres y niñas. Finalmente, la comitiva se ha desplazado al Palco VIP para disfrutar del partido. A partir del próximo miércoles 25 de noviembre, ‘Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, hasta el jueves 10 de diciembre, ‘Día de los Derechos Humanos’, se iniciará una serie de acciones dentro de una campaña de 16 días de activismo contra la Violencia de Género y a las que el Club se va a sumar activamente. Las mujeres valencianas y valencianistas pintan su mundo de naranja para reivindicar el fin a la violencia contra mujeres y niñas.
21/11/2015
El Ayuntamiento de Burjassot presenta una exposición y un libro sobre su centenario
El 14 de agosto de 1915 tenía lugar la primera sesión plenaria del Ayuntamiento de Burjassot. Era el inicio del trabajo que se iba a desarrollar en la Casa Consistorial en la que también se albergaron las Escuelas de la época, siendo Alcalde del Consistorio Don Roque Riera Juan; un trabajo que ha llegado hasta la actualidad y que supone la celebración del centenario de la Casa Consistorial. Para conmemorar esta fecha y destacar aún más si cabe el apoyo y la participación de todos los vecinos y vecinas de Burjassot, que incluso aportaron fondos para la construcción del edificio, el Ayuntamiento de Burjassot va a presentar, el próximo martes 24 de noviembre a las 18:30 horas en el propio edificio Consistorial, una exposición en la que se hace un recorrido histórico de la construcción del edificio en el que, a través de diferentes paneles, se pueden ver imágenes del proyecto de construcción, planos o comprobar quiénes hicieron posible la construcción del mismo. Antes de dicha presentación, se llevará a cabo la lectura de un Manifiesto Institucional para recordar esta fecha tan importante para los burjassotenses. En esta tarde tan marcada en la historia de Burjassot, se va a presentar también el libro “1915-2015. Centenario de la construcción de la Casa Consistorial de Burjassot”, escrito por Robert Blanes, Ángel López, Mª Amparo López y Vicente Sanchis, en el que se recoge la historia del edifico, cómo surgió la idea de su construcción, imágenes del proyecto y planos o la biografía del alcalde de la época. Desde el Consistorio invitan a todo el municipio a que participen los dos días en las actividades programadas para conocer la historia de la Casa Consistorial y el gran trabajo que realizaron los vecinos de la época para que su construcción fuera una realidad.
21/11/2015
Ciudadanos (C’s) de Burjassot pide más papeleras para aumentar la limpieza de las calles
• La portavoz municipal, Tatiana Sanchis, presenta varias iniciativas para “solucionar deficiencias en los servicios municipales” El grupo municipal de Ciudadanos (C’s) Burjassot ha solicitado en un escrito que se aumente el número de papeleras en las calles del municipio ante los problemas de limpieza que genera su ausencia. “Por motivos de salubridad e higiene, es necesario dotar a la localidad de más papeleras, sobre todo en zonas como la Avenida Ausiàs March o la Calle José Carsí, donde notamos una excesiva suciedad en el suelo”, ha asegurado la portavoz municipal, Tatiana Sanchis. Asimismo, Sanchis ha reclamado que se repare el expendedor de Burjabike del Parking de Las Palmeras, puesto que “se encuentra inutilizado y en un lamentable estado”, tal como se expone en el documento presentado ante el Ayuntamiento. Además, C’s Burjassot ha pedido que se revise la colocación de un contenedor en la Calle Guillem de Castro, que “imposibilita la visibilidad de los coches que salen del parking, con el peligro que esto comporta para la circulación”. La concejala de Ciudadanos Burjassot ha recordado que su grupo “trabaja para mejorar el día a día de los vecinos, por lo que trasladará al Ayuntamiento todas las quejas y deficiencias que observen”, para lo cual ha solicitado la colaboración de los ciudadanos para hacerles llegar sus reivindicaciones.
20/11/2015
Burjassot celebra el día de los Derechos Universales del Niño con una jornada lúdica y reivindicativa
El próximo sábado 21 de noviembre Burjassot va a vivir una jornada muy especial de la mano del Esplai Les Sitges ya que, desde el mismo, se ha organizado una jornada muy especial para celebrar el día de los Derechos Universales del Niño (DUDI) que, en todo el mundo se celebra el 20 de noviembre. El sábado comenzará la actividad a las 11 horas en la Avenida Pi i Margall del municipio que se cortará al tráfico rodado y en la que se realizarán juegos de calle para que participen los pequeños de Burjassot. Tras una mañana lúdica en la que los talleres estarán relacionados con la fecha que se conmemora, tendrá lugar sobre las 14 horas la comida de sobaquillo y a las 16 horas se desarrollará el taller de batucada en el que los participantes podrán hacerse instrumentos reciclados. A las 17:30 horas los participantes en la jornada, junto a los monitores, realizarán una marcha hasta la Plaza del Ayuntamiento donde, tan sólo media hora más tarde, se procederá a la lectura del manifiesto realizado en una de las actividades del DUDI. Este año el DUDI cuenta también con la participación del Grupo Scout Impeesa 243 de Burjassot y de los Junior San José Obrero.
20/11/2015
Las Cátedras UNESCO españolas se reúnen en la Universitat de València para introducir la nueva Agenda Internacional para el Desarrollo
a la vida académica