Agenda
Jornadas Micológicas de Hoyo de Manzanares 2014
Del 1 al 30 de noviembre de 2014 SALIDAS MICOLÓGICAS (inscripción previa) Sábado 15 (apertura de inscripción 5/11). Sábado 22 (apertura de inscripción 12/11). Sábado 29 (apertura inscripción 19/11). Horario: 09:30-13:30 h. Lugar: CIT El Alcornocal y Las Viñas. Destinatarios: público familiar. Guía: el micólogo Jorge Calvo Ganzabal. MASTER CHEF PROFESIONAL, miércoles 5 de noviembre (inscripción previa). Demostración de cocina en vivo donde los profesionales de la hostelería descubrirán como tratar culinariamente las setas y hongos. Horario: 17:00 a 20:00 h. Apertura de inscripción miércoles 29 de octubre. Destinatarios: profesionales de la hostelería. Con la colaboración del Restaurante Casa Chaqueta. MERCADO ECOLÓGICO Y ARTESANO, domingo 9 de noviembre. En la Plaza Mayor. Además de disfrutar de los tradicionales puestos de productores ecológicos y artesanos este día tendrá lugar: Una degustación de tapas micológicas con "Mangiare". Taller de autocultivo de setas: destinado a todos los públicos y se realizará a las 12:00 h. en la sala de la 1ª planta del Parque Alcántara. Inscripción previa a partir del miércoles 29 de octubre. CHARLA "INTOXICACIONES POR SETAS" (inscripción previa) Jueves 13 de noviembre a las 18:00 h., apertura inscripción el miércoles 5 de noviembre. Lugar: CIT El Alcornocal (C/ Fausto Martín 10). Destinatarios: adultos (niños a partir de 12 años). Imparte: J. Antonio Herrera. TALLER DE COCINA CON SETAS (inscripción previa) Miércoles 19 de noviembre 17:00-20:00 h., apertura inscripción el miércoles 12 de noviembre. Destinatarios: todos los públicos (niños a partir de 12 años acompañados de adultos). Con la colaboración del Restaurante Casa Chaqueta. CONCURSO DE FOTOGRAFÍA Del 1 al 30 de noviembre Destinatarios: todos los públicos. INSCRIPCIONES A LAS ACTIVIDADES: inscríbete en las actividades llamando al Telf. 91 856 60 04 Ext. 6. en horario de 08:00 a 15:00 h. de lunes a viernes (laborables). Las Bases del Concruso de Fotografía las podéis descargar desde Adjuntos. Y RECUERDA... del 14 al 30 noviembre disfruta de los menús micológicos en las VIII Jornadas Gastronómicas Sierra de Madrid.
THE PRINCESS AND THE DRAGON
📍 Sala Real de Becerril de la Sierra
Sábado 1 de noviembre, a las 12 h, en la Sala Real. Una representación en inglés donde que se trabajará la igualdad de género y la resolución de conflictos, de la mano de la compañía de títeres Sol y Tierra. La historia comienza cuando el Dragón Artimañas amenaza con destruir el País de Tranquilia si no le entregan a la Princesa Valentina. Ella decide ir a "cantarle las cuarenta", pero su padre, el Rey Calmodio, se lo impide. Con pequeños y grandes títeres, el público de la Sala Real podrá disfrutar de este montaje contado en inglés que trabaja aspectos tan importantes como la igualdad de género y la resolución de conflictos, sin duda una gran oportunidad para los más pequeños de Becerril de la Sierra y sus familias. La compañía Sol y Tierra Desde sus inicios en 1982, esta compañía ha trabajado con valores tan universales como la educación medioambiental, la igualdad de género, la interculturalidad o la educación para la paz y tan concretos como los derechos de la infancia, el comercio justo, lautilización de la bicicleta o la seguridad vial. En estos años se han consolidado como una compañía de referencia, avalada por la experticia y el trabajo bien hecho. Han actuado para niños y niñas de guardería, para chicos y chicas de instituto, para personas con discapacidad y la tercera edad. Aunque el grueso de su público está entre los cinco y diez años, siempre hacen guiños a los adultos en sus montajes, dando como resultado espectáculos que llegan tanto a los pequeños como a los mayores, reinventando el concepto de público familiar. Además, la compañía ofrece a través de su página web el cuaderno pedagógico con pistas de audio, música y letra de las canciones; y todo el material didáctico de la obra en: http://www.solytierra.com/material%20didactico.htm Precio de las entradas: Adultos: 5 € Infantil y jubilados: 3 €
El 1 de noviembre arranca el VI Concurso de la Tapa Cantera de Alpedrete
Tras su presentación al jurado y a los medios de comunicación, el VI Concurso de la Tapa Cantera arranca el 1 de noviembre, con ocho deliciosas tapas para degustar durante todo el mes. El VI Concurso de la Tapa Cantera de Alpedrete, organizado por la Concejalía de Desarrollo Local para promover la restauración del municipio, comienza el próximo 1 de noviembre con las deliciosas tapas preparadas por los ocho establecimientos participantes: Mesón el Cabrero, El Caño de Alpedrete, El Refugio de la Vega, Asador Depedro, Pintxo-Caña, La Casa de Cano, La Tapa Mexicana y la Venta del Labrador. Los callos, el marisco, las alubias, el cordero, el pollo y la ternera, el pulpo y el bacalao serán los protagonistas de las tapas, todas ellas calientes y a un precio de 2,00 €, que este año aspiran a convertirse en la mejor Tapa Cantera 2014. En esta edición, el concurso ofrece cuatro interesantes premios, tres populares y uno elegido por un jurado profesional, dotados con un cheque de hasta 500 € y un curso de formación en una prestigiosa escuela de cocina. En la presentación del concurso que tuvo lugar el 30 de octubre, el jurado ya ha probado y valorado las tapas, teniendo en cuenta su presentación y sabor. Un jurado, que según ha comentado lo ha tenido “muy difícil”, compuesto por Antonio Montoro, chef y propietario de los restaurantes Mimo y La Tabernita de Mimo y último ganador del Concurso de la Tapa Cantera, Alberto de Prado, periodista experto en eventos gastronómicos y responsable de la publicación La Guía de la Sierra, y Miguel Ángel Jara, Gerente de Adesgam (Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama).
Gymkhana de conciliación familiar y laboral
📍 C.E.P. Felipe II de El Escorial
El Ayuntamiento de El Escorial a través de la Concejalía Educación en colaboración con el AMPA Felipe II ha abierto las inscripciones para la gymkhana de conciliación familiar y laboral que tendrá lugar el próximo 31 de octubre a las 17.30h en el C.E.P. Felipe II. Esta actividad está dirigida a niños y niñas de Educación Primaria y a sus familias. Se trata de una gymkhana de 2 a 3 horas de duración en un par de bloques de 60-90 minutos cada uno. El desarrollo consiste en tres talleres que cubren a su vez tres áreas de trabajo en el ámbito doméstico: tareas domésticas de limpieza y orden, cocina y alimentación, y trabajo fuera de casa: hacer la compra. Las personas interesadas en inscribirse a esta gymkhana ya pueden hacerlo en el Área de Educación, llamando al tlf 91 890.82.56 o por correo electrónico a educación.elescorial@gmail.com
Halloween 2014 en Colmenarejo
📍 en la Plaza de la Constitución y Sala Multiusos.
El próximo viernes 31 de Octubre llega Halloween a Colmenarejo, en la Plaza de la Constitución y Sala Multiusos. Talleres Infantiles y Pintacaras: de 17.00 a 19.00 h. en la Plaza de la Constitución. Pasaje del Terror: de 19.00 a 21.00 h. en la Sala Multiusos. Reparto de Chocolate: a partir de las 19.00 h. en la Plaza de la Constitución. Colaboran: Grupo de Teatro Aficionado Siglo XX.Colm, Peña Santiago, Peña Sintotur, Peña Ceda el Vaso y Peña Mujeres, Hombre y Mi cerveza.
La Ruta de la Tapa 2014 se presenta llena de sugerencias gastronómicas
📍 15 bares y restaurantes de Collado Villalba
La Ruta de la Tapa 2014, organizada por la Asociación de Comercianrtes y Empresarios de Collado Villalba (CYE), en colaboración con el Ayuntamiento, se ha puesto en marcha con una interesante oferta gastronómica. Misterio de la Laguna, Chipitoro, Pasión Dulce, Tempura de Mejillón, son algunos de los manjares que podrán degustarse los fines de semana del 31 de octubre al 30 de noviembre en 15 restaurantes de la localidad, repartidos por los diferentes barrios de Collado Villalba, cuyos cocineros se han esmerado especialmente para ofrecer un abanico de más de 30 delicias distintas, para todos los gustos. Viaje fin de semana El coste de la tapa es de 3 euros, e incluye una copa de vino o caña de cerveza. Además, las personas que recorran hasta el final este peculiar itinerario participarán en un viaje de fin de semana para dos personas. Solo tienen que sellar el carné, que estará disponible en todos los establecimientos y, una vez completo, entregarlo, con sus datos personales, en cualquiera de los bares y restaurantes de la Ruta. En esta edición también se entrará en el sorteo de una comida para las personas que completen 10 de los 15 bares. Se premiará a las tres Mejores Tapas, junto con los premios a la Tapa Villalbina, la Tapa Creativa y la Tapa Divertida. El establecimiento de la tapa ganadora recibirá una placa y un “cofre Vip” por gentileza de Centrotour. Bares y restaurantes participantes: Donde Rodolfo, El Roble, El Segoviano, Etnia Fusión, Hotel Galaico, La Batea, La Gaditana, La Laguna, Las Murallas Villa, Mesón Castillo, Mesón El Carrizal, Mesón Fresor, Sigue Soñando, Viva Galicia y Zona Peñalba
Brujas y monstruos llegan a Alpedrete por Halloween
La próxima semana, Alpedrete será un poco más terrorífico pero muy, muy divertido. No te pierdas la programación que el Ayuntamiento ha preparado para celebrar la Noche de Brujas. Jueves, 30 de octubre: - “Monstruos” (Légolas Colectivo Escénico): cuentos monstruosos para morirse de risa. Espectáculo de narración oral que repasa cinco historias monstruosamente divertidas. En la Biblioteca Municipal, a las 18:15. Público familiar, entrada libre hasta completar aforo. Viernes, 31 de octubre: - “Galaxy 42” (Mike Schaupp): los monstruos y los alienígenas viven en conflicto, pero el Jedi Obi Juan Kinobi tratará de resolverlo. Cuento en inglés. En la Biblioteca Municipal, a las 18:15. Público familiar, entrada libre hasta completar aforo. - III Fiesta Familiar de Halloween: diviértete en familia con música, refrescos, aperitivos, juegos y baile de disfraces. En el Centro de Juventud, de 18:00 a 20:00. Público familiar, los niños deberán ir acompañados por un adulto. Aforo limitado, recogida de entradas el 28 y 30 de octubre en el propio centro, de 15:00 a 20:00. Sábado, 1 de noviembre: - “Pueblo Chiquito”: Adaptación de la obra de Arthur Miller, Las Brujas de Salem. Obra interpretada por el grupo de Teatro de Adultos del Centro Cultural, bajo la dirección de Saskia Sánchez. En el Centro Cultural, a las 20:00. Público adulto, entrada libre hasta completar aforo. Más Información: Centro Cultural y Biblioteca Municipal ? Plaza de Francisco Rabal, 2 ? ? 91 857 15 90 Centro de Juventud ? C/ Félix Díaz, 3 ? ? 91 857 13 94
La Aldaba celebra con una exposición el décimo aniversario de su grupo folklórico
📍 Casa de Cultura de San Lorenzo de el Escorial
El Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial, a través de la Concejalía de Cultura, se ha querido sumar a la celebración del décimo aniversario del Grupo Folklórico Aldaba acogiendo entre las exposiciones de este otoño “10 años de tradición en imágenes”. Una muestra que viene a resumir toda la actividad sociocultural que ha desarrollado esta asociación no sólo en este Real Sitio, sino también en todo el territorio regional y nacional, actuando como embajadores de las ricas tradiciones y cultura serranas. Un aniversario que el Grupo Folklórico quiere compartir y hacer partícipes a vecinos y visitantes a través de una selección de instantáneas que ponen en valor desde la vestimenta tradicional castellana, los instrumentos musicales tradicionales, el cante y el baile de las jotas castellanas, así como las numerosas iniciativas puestas en marcha a lo largo de toda una década por este grupo para contribuir a conservar, promocionar y perpetuar entre las distintas generaciones la vasta herencia cultural de los pueblos de la Sierra. “Diez años de tradición en imágenes” que se podrán descubrir en la Casa de Cultura hasta el 5 de noviembre, en horario de 11.00 a 14.00 y de 17.00 a 20.00 horas, a partir de las 17.30 horas del próximo 25 de octubre en que tendrá lugar el acto inaugural de esta exposición.
Huella del oso en el Sistema Central, comederos y plantación de encinas
📍 El Escorial
El Ayuntamiento de El Escorial, a través de la Concejalía de Medio Ambiente y la SEO Bird Life-Sierra de Guadarrama, ha diseñado un fin de semana cargado de actividades con conferencias y salidas al campo. El sábado (25 de octubre) tendrá lugar en el auditorio de la Casa de Cultura (11.30h.) una charla bajo el título “La huella del oso en el Sistema Central” en donde el ponente Javier Ortega Pinilla hablará a los asistentes sobre la evolución y asentamiento del oso en la Sierra de Guadarrama y el Sistema Central. Y el domingo 26 de octubre continúan las propuestas medioambientales con un par de actividades en el Parque de La Manguilla a partir de las 11h. Se trata de un taller a través del cual se construirán comederos para aves. Y también se procederá a la plantación de encinas en donde cada participante tendrá a posibilidad de ponerle su nombre al árbol recién plantado. Las inscripciones ya están abiertas y pueden realizarse por email a: seo-sierradeguadarrama@seo.org o a través del tlf 639068080 indicando nombre, número de personas, correo electrónico y teléfono de contacto. “Son dos propuestas muy interesantes y divertidas a las cuales invito a participar porque merece la pena conocer nuestro entorno, valorarlo y conservarlo” destacó Ignacio Belaunde, concejal de Medio Ambiente en el Ayuntamiento.
VII Jornadas Gastronómicas de la Leal Villa
📍 El Escoriall
El Ayuntamiento de El Escorial, a través de la Concejalía de Desarrollo Local, organiza las “Jornadas Gastronómicas”, que este año celebra su séptima edición. Un total de 12 establecimientos hosteleros participan en esta iniciativa encaminada “a promover el turismo gastronómico y el comercio local del municipio”, en palabras del alcalde, Antonio Vicente Rubio. Los establecimientos que forman parte de este festival del buen comer ofrecerán, del 24 de octubre al 2 de noviembre, una amplia gama de menús, aptos para todos los paladares y bolsillos: los precios oscilan entre los 9 y los 32 euros. Este año, como novedad, los comensales podrán descargarse la aplicación Rutappa en sus teléfonos móviles a través de un código QR que encontrarán en el folleto promocional de las VII Jornadas Gastronómicas de la Leal Villa de El Escorial. De este modo accederán a todos los datos de interés de los establecimientos participantes (teléfono, dirección, horarios…) y dispondrán de un mapa para no perderse y encontrar fácilmente los bares y/o restaurantes que quieran visitar. Restaurantes participantes y Menús: NOTA: Los precios de todos los menús son por persona e incluyen IVA Alameda C/Alcudia, 10. Las Zorreras. Tel.: 91 851 65 61. Entrante: Croquetas de boletus de temporada Primero: Canelones de pollo y champiñones Segundo: Solomillo ibérico con salsa?de cítricos y patata chafada Postre: Tocinillo de cielo con salsa de toffee Bebidas: Vino de la casa, Agua mineral PVP: 26 € Algora C/ Santa Rosa, 2. El Escorial. Tel.: 91 890 59 78. Menú para un mínimo de 2 personas Entrantes: Crema de calabaza con brandada de bacalao, Boletus a la plancha y croqueta de setas y trufa, Ensalada de naranja y mozzarela con granada y frutos secos Segundo a elegir: Lomo de ciervo sellado con su reducción, higos y puré de castañas o Rodaballo salvaje con chipirones y cuscús al pesto Postre a elegir: Peras confitadas con chocolate y espuma o?Tarta de zanahoria y chocolate blanco con helado de queso Vinos a elegir (D.O. Rueda o D.O. Ribera del Duero o D.O. Rioja). Café y licores de orujo PVP: 28 € Canchales Avda. de la Constitución, 17. El Escorial. Tel.: 911 89 39 33 Primero a elegir: Ensalada de tomate y mozzarella con oregano, vinagre de Módena y aceite de olive virgin extra o espárragos “Cojonudos” a la mediterránea con huevo hilado, tomatitos cherry, albahaca y aceite de olive virgin extra de Tierra de Barros. Segundo a elegir: Carrillera ibérica en salsa de vino con patatas o ensalada o Costillar al horno (650 gr.) con patata asada y tiritas de pimiento rojo asado. Postre: Higos confitados sobre mermelada de los mismos y queso de cabra curado extremeño. PVP: 21 € El Náutico C/ Treinta y tres, s/n. Los Arroyos. El Escorial. Tel.: 91 853 40 50. Entrantes:?Consomé de setas, gyoza crujiente de gamba y verduras, aceite de trufa, Molllejas de lechal estofadas con alcachofa y romero. A elegir:?Arroz meloso de boletus y cigalas o Bacalao al pil-pil de amanita cesarea o Lomo en tataki con patata crujiente y jugo de setas temporada? Postre:?Tatín de peras, helado de garnacha y nibs de cacao? No incluye bebidas. PVP: 30 € Hippos C/ Carmen Cabezuelo, 5. Tel.: 91 890 25 02. Degustación: Hamburguesa de buey con queso cheddar?y cebolla frita Ensalada César Patatas fritas Bebida a elegir: Refresco o Cerveza o Agua mineral? o copa de vino PVP: 10 € La Casita del Príncipe Avda. Reyes Católicos, 6. Tel.: 91 890 04 27. Entrantes: Croquetas caseras con jamón ibérico Sartén de huevos rotos?con chorizo ibérico? Primero: Ensalada de queso de cabra con hojas y emulsión?de almendras y pasas? Segundo a elegir:?Venado estofado o Pescado salvaje del día con salsa bilbaína y patatas arrugadas con mojo palmero Postre: Postre: Sorbete de limón al cava, Popurrí de tartas Vino tinto crianza PVP: 30 € La Ferroviaria Avda. de la Arboleda, 15. El Escorial. Tel.: 695 14 00 58. Primero a elegir: Ensalada de bacalao confitado con bouquet de lechuguitas, naranja y balsámico de Módena o Cilindros de calabacín rellenos de queso de cabra y espinacas con salsa de manzana a la sidra Segundo a elegir: Crujiente de salmón con queso de mozarella sobre crema de boniato o Lomo de ciervo con salsa de frutas, setas y puré de manzana. Postre a elegir: Sorbete de manzana o Tarta de membrillo con coulis de frutas del bosque. Bebidas: Rioja Conde de Yagas. PVP: 20 € La Villa Avda. Constitución, 29. El Escorial. Tel.: 91 890 24 14. Primero a elegir: Pochas de Asturias con chipirones y almejas o Milhoja de bonito del Norte y berenjena gratinada. Segundo a elegir: Medallón de merluza bañada con salsa de boletus edulis o Solomillo ibérico cubierto de crema de whisky de Malta. Postre: Mousse de queso con crema de membrillo de “la abuela” Bebidas: Vino Conde de Siruela, D.O. Ribera del Duero. Agua mineral, café y licor PVP: 28 € Los Cántaros C/ Principal, s/n. Los Arroyos. El Escorial. Tel.: 91 853 43 41. Primero a elegir: Judiones del Barco de Ávila con almejas o Ensalada templada de codorniz salvaje. Segundo a elegir: Paletilla de cordero lechal asada al estilo “Los Cántaros”o Lomo de merluza de pincho gallega sobre camita de boletus edulis al estilo soriano Postre: Nuestra tarta de brownie tres chocolates con nueces. Bebida a elegir: Rioja de la casa, refresco, cerveza o agua mineral. PVP: 27,50 € Parada y Fonda C/ Gómez del Campo, 14. El Escorial. Tel.: 91 890 32 11 Aperitivo: Rollitos de salmón ahumado con aguacate y huevas de pescado. Primero: Tartaleta de salteado de boletus al ajillo con colas de langostinos. Segundo: Lomos de merluza con verdura frita y carabinero crujiente. Postre: Base de hojaldre de mantequilla con helado y tejas de almendras y frutos rojos. Bebidas: Albariño de la casa y agua mineral. PVP: 20 € Tierra de Fresnos (Camping El Escorial) Ctra. De Guadarrama a El Escorial M-600, km 3,500. El Escorial. Tel.: 91 896 05 75. Entrantes: Ceviche de pescado con Bloody Mary y crujiente de almendra. Ferrero Rocher de morcilla y crujiente de almendra. Platos degustación: Brandada de bacalao con tartar de atún marinado y guacamole. Lomo de rodaballo con risotto de calamar y crema de centollo. Solomillo de cordero en hojaldre con foie y mermelada de boletus. Postre: Caraca francesa de mascarpone y naranja. PVP: 32 € Tres Olivos Centro Comercial Los Arroyos. C/ Principal, s/n. El Escorial. Tel.: 91 853 42 78. Primero: Mejillones al vino. Segundo: Chuletitas de cordero lechal con patatas y ensalada. Postre: Tarta casera Tres Chocolates. Bebida a elegir: Vino Crianza Jaldún, Refresco, Agua Mineral Café o infusión PVP: 22 €
Mercedes Rubio y Nieves Municio muestran el “Contrapunto” en una exposición pictórica cargada de armonía
📍 Casa de Cultura de San Lorenzo de el Escorial
El Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial, a través de la Concejalía de Cultura, acoge, en el marco de su programación de otoño, la muestra “Contrapunto”, pinturas de las artistas Mercedes Rubio y Nieves Municio de la que se podrá disfrutar en la sala de exposiciones de la Casa de Cultura, del 24 al 30 de octubre. Las artistas quieren acercar al visitante, con esta exposición, la técnica musical del contrapunto, en la que se evalúa la relación existente entre dos o más voces independientes con la finalidad de obtener cierto equilibrio armónico y que Rubio y Municio logran trasladar con diferentes técnicas pictóricas a sus lienzos, con un equilibrio armónico de colores, formas y sensaciones. Tanto es así, que logran que la sala se inunde con la melodía que forman sus pinturas, narrando una historia de imágenes desde la abstracción hasta la figuración más clásica.
Curso “alimentación como eje de salud y vitalidad”
📍 San Lorenzo de El Escorial
El Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial pondrá en marcha próximamente un nuevo curso sobre nutrición bajo el título “la alimentación como eje de salud y vitalidad”. Después del éxito de las sesiones de Cocina Natural del año pasado, Elena Carrió, bióloga y chef especialista en cocina terapéutica, ha unido sus fuerzas con Palmira Pozuelo, farmacéutica especialista en nutrición celular y dietética, para la puesta en marcha de este ciclo formativo. El curso se impartirá los dos últimos viernes de cada mes, comenzando las clases el día 24 de octubre, en horario de 18:00h a 20:30h., con una primera sesión teórica, que será complementada con la clase práctica del viernes 31 de octubre. El tema que se impartirá en estas dos primeras sesiones será: "Nutrición para la salud intestinal, alergias e intolerancias. Cómo fortalecer el Sistema Inmune”. La programación de los siguientes meses incluye “la nutrición para la salud hepática y para la salud cardiovascular”, y estudia con detenimiento las grasas, los hidratos de carbono y las proteínas. La última sesión, prevista para el mes de abril desarrollará el tema "Nutrición para el equilibrio del sistema nervioso, alimentos para regular el estado de ánimo y prevenir enfermedades neurodegenerativas". El precio de los módulos mensuales (clase teórica más clase práctica) es de 60€ e incluye los apuntes sobre los temas a tratar, el recetario y las dietas así como la degustación de las recetas preparadas con productos de proveniencia ecológica según disponibilidad. Para más información e inscripciones: info@elenacarrió.es o palmirapozuelo@gmail.com