Agenda
Gastrofestival 2016
📍 Conde Duque
Madrid se convierte en una gran fiesta de los sentidos gracias a la séptima edición de Gastrofestival, la mejor forma de acercarse a la gastronomía y disfrutar de su vinculación con diferentes disciplinas artísticas. Este año el programa está lleno de apetecibles propuestas. ¡Cómete Madrid! Madrid acoge una nueva edición de su Gastrofestival, una de las citas más esperadas cada vez que comienza un nuevo año. Este 2016 comienza de la mejor manera posible, con restaurantes y bares repartidos por toda la ciudad que participan en alguna de las secciones ya habituales, como son Degustatapas (una tapa más un botellín de Mahou por 3 €), Nuestras Barras Favoritas con un Rioja (tapa más vino de Rioja por 6 €) y Cena con las Estrellas, una propuesta que trae a Madrid a grandes chefs internacionales para ejercer de maestros invitados en algunas de las cocinas con más renombre del momento. Es el caso de El Club Allard, donde María Marte acoge al italiano Giuseppe Iannotti en lo que será una espectacular cena a cuatro manos en torno a la trufa. Forman parte del programa de Gastrofestival muchas otras iniciativas dirigidas a los paladares más exigentes, como la Ruta Golosa, la Ruta del Café de Colombia o incluso un divertido concurso de bocatas de calamares. Habrá también en numerosos restaurantes menús especiales por menos de 40 € divididos en dos apartados, según la especialidad del local, denominados Cocinas Españolas y Cocinas del Mundo. Tiendas gourmet y de menaje, coctelerías y escuelas de cocina ofrecerán, además, todo tipo de acciones y ofertas. Tampoco faltarán este año los tradicionales Menús by Elle, con propuestas muy sugerentes en los restaurantes más trendy de la ciudad. Conde Duque Gastrofestival 2016 cuenta en esta ocasión una sede en la que no pararán de pasar cosas: el centro cultural Conde Duque. Allí tendrán lugar Experiencias Sensoriales para todos los gustos, como El jardín de las Delicias comestible, los días 28 y 29 de enero. Imposible resistirse: la arquitecta María Navascués realizará una instalación comestible inspirada en el famoso cuadro de El Bosco. Dentro del mismo programa sensorial podremos disfrutar en Conde Duque de Metal, cheese & beers (días 29 y 30), con la actuación del grupo de rock metal Jardin de la Croix y la degustación de cuatro platos, uno por cada estación del calendario. Vapor al vacío (día 30), El aperitivo de las culturas mediterráneas (día 30), La comida como material artístico (día 6 de febrero) y la Inmersión de los olores puros, también el día 6, son otras sugerentes actividades encaminadas a que el público disfrute con todos los sentidos. Conde Duque acoge, además, dos secciones muy especiales: La Gastronomía en la música, con la celebración de tres conciertos-degustación, y La Gastronomía en el Cine, con la proyección de El festín de Babette (día 4 de febrero), Chef (día 4), Deliciosa Marta (día 5) y Fast Food Nation (día 5). Gastrocultura en los Museos Como es habitual, numerosos museos de Madrid abren sus puertas a Gastrofestival con un sinfín de actividades. Así, el Museo Lázaro Galdiano combinará arte y gastronomía con visitas guiadas para descubrir bodegones, vajillas y cristalerías que forman parte de su colección permanente. El viernes 29 de enero (12 €, con reserva previa), la invitación será aún más especial, ya que el público podrá degustar un aperitivo inspirado en los menús que históricamente se servían en el palacio del Parque Florido, sede del museo. El Museo Thyssen-Bornemisza apuesta por visitas guiadas con degustación (días 23 y 30 de enero y 6 de febrero, 16,50 €) con el objetivo de escribir la crónica de la historia de la cocina disfrutando de obras como El retrato del cocinero de George Washington, de Gilbert Stuart. Por su parte, el Museo de Arte Contemporáneo llevará a cabo un concurso de greguerías gastronómicas en el marco de su exposición sobre dibujos de Ramón Gómez de la Serna, mientras que el Museo del Romanticismo realizará una curiosa tea party, que permitirá a los asistentes descubrir cuál era el té más consumido en el siglo XIX. Visitas guiadas con sorpresa habrá también en el Museo de Historia de Madrid, con servicios de mesa que son auténticas obras de arte, el Museo del Traje, que exhibirá carteles publicitarios, el Museo Nacional de Antropología, con degustación de ceviche incluida, el Museo Nacional de Artes Decorativas, con la celebración de un taller de decoración de cupcakes, el Museo Cerralbo, que impartirá cursos de cocina japonesa, y el Museo del Prado. La gran pinacoteca madrileña, además de hacer un recorrido gastronómico por cuadros que representan bodegones y banquetes, ofrecerá, el día 6 de febrero, una aproximación cómica de la mano del equipo de El Comidista sobre lo que hemos comido, comemos y comeremos a lo largo de los siglos. MERCADOS Este año los diferentes mercados de Madrid tendrán una participación muy activa en Gastrofestival, con talleres de los sentidos, degustaciones y otras atrevidas propuestas. Entre ellas, catas a ciegas y una exposición con piezas de Ágatha Ruiz de la Prada en el Mercado de San Antón, un brunch asiático en el Mercado de Vallehermoso y un curso para aprender a hacer tapas de diseño con el chef Javier Brichetto en el Mercado de Antón Martín.
36 EDICIÓN DEL CROSS ESCOLAR DEL DISTRITO DE RETIRO
📍 Centro Municipal Deportivo La Chopera
ACTIVIDADES DEPORTIVAS DEL DISTRITO “36 EDICIÓN DEL CROSS ESCOLAR DEL DISTRITO DE RETIRO” Centro Municipal Deportivo La Chopera 22 de enero, a partir de las 09.00 h. Dirección PASEO FERNAN NUÑEZ, 3 28009 MADRID Barrio / Distrito LOS JERONIMOS / RETIRO Teléfono Work 914 201 154
Exposición: “El camino inverso” del escultor Julio López Hernández
📍 Real Academia de las Artes de San Fernando
La exposición ha sido organizada por la Real Academia en colaboración con la Fundación Banco Santander y puede ser visitada hasta el día 6 de marzo. En la rueda de prensa intervinieron junto al artista Julio López Hernández y su hija Marcela López, el Director Gerente de la Fundación Banco Santander, Borja Baselga y el historiador de arte y responsable del catálogo de la exposición Víctor Nieto Alcaide, que coordinó el acto de presentación. La exposición La exposición “El camino inverso” reúne noventa dibujos, treinta y una esculturas y dieciséis medallas del escultor Julio López Hernández (Madrid, 1930). El dibujo es materia ineludible en la formación, académica o no, de cualquier artista. Las biografías y otros testimonios escritos legados por los maestros así lo confirman; tanto como mencionan la importancia de esta disciplina en el proceso de creación. Julio López Hernández solía insistir a su hija cuando, de niña, buscando su aprobación, le enseñaba alguna de sus tareas escolares de dibujo. “Tienes que dibujar más. Dibuja a todas horas. ¡Dibújalo todo!”, le decía y era como si el motivo, el tema del dibujo, fuera lo de menos, como si el propio hecho de dibujar iniciara en sí mismo la vía, un encaminarse hacia el hallazgo de sentido. Dibujar es también una forma de entrenamiento que mantiene a punto la habilidad para la transcripción del pensamiento creativo, no sólo visual o artístico. El dibujo es la mejor herramienta para la visualización de las ideas. Sentido renovador El sentido renovador de la escultura de Julio López Hernández es una cuestión que hoy está fuera de toda duda. Pues bien, en su obra los dibujos constituyen el fundamento en el que se asientan los principios renovadores de su escultura. La idea de realizar una exposición de dibujos de un escultor acredita una valoración nueva de los diseños para un artista no dedicado de forma exclusiva a esta especialidad. Poner al alcance la trama y la urdimbre de la realización de la escultura revela la forma y capacidad de acometer el acto primario de la creación. En efecto, en los dibujos de Julio López Hernández está el inicio y la base de la que partió para la realización de muchas de sus esculturas. Pero también existen muchos dibujos que no fueron después trasladados a esculturas. Son esculturas subyacentes, esculturas durmientes, esperando que el artista decida convertirlas en el cuerpo físico de una escultura. O, si no lo hace, dejarlos para siempre como dibujos que fueron pensados para esculturas, como ideas que podían haber dado lugar al nacimiento de una obra. En la exposición se propone una experiencia de regreso, un desandar el camino de la obra a la idea, a través de las huellas que Julio López Hernández dejó en sus dibujos, para que pueda comprenderse mejor el curso de su pensamiento creativo. www.todoliteratura.es
TALLERES PARA ADULTOS ELABORACIÓN DE SALES Y CONFECCIÓN DE POPURRÍS
📍 Aula Ambiental La Cabaña del Retiro
Jueves, 21 de enero, de 16.30 h. a 18.00 h. Punto de encuentro: Aula Ambiental La Cabaña del Retiro.
Los misterios del RMS Titanic
📍 Fernán Gómez. Centro Cutltural de la Villa
El próximo jueves, 21 de enero, a las 19:30 horas, dentro del programa científico-cultural de la exposición itinerante Titanic The Exhibition, dos de los mayores especialistas en temas de misterio, Juan Manuel García Bautista y Jesús Callejo, abordarán el cúmulo de fatídicas casualidades que rodearon el hundimiento del RMS Titanic en las gélidas aguas del Atlántico norte la madrugada del 14 de abril de 1912. Con él se fue la vida de más de 1.500 personas, pero también las respuestas a preguntas para las que aún hoy no hay una explicación clara, a pesar de que el hundimiento del transatlántico ha sido analizado por multitud de expertos. Los restos del RMS Titanic descansan hoy a más de 4.000 metros de profundidad y con su hundimiento nacieron centenares de misterios, casualidades, supuestas premoniciones y hasta teorías conspiratorias, a las que durante el coloquio trataremos de dar respuesta. ¿Cuál era, realmente, la carga del Titanic?. ¿Cómo fue posible que se hundiera un barco que se creía insumergible?.¿Cómo pudo el marinero y novelista Morgan Robertson "predecir", 15 años antes, el desastre del Titanic? Jesús Callejo Cabo es escritor e investigador, director del programa de radio La Escóbula de la Brújula (Radio4G) y autor, entre otros libros, de Secretos medievales (Temas de Hoy, 2006) y Enigmas Literarios (Olmo, 2012). José Manuel García Bautista es autor de las series Guía secreta de Sevilla (Ed. La Máquina China); Guía de la Andalucía Misteriosa (Ed. Mono Azul), y Titanic: la noche del iceberg (Ed. Guadalturia / Abadir). La entrada al coloquio es libre hasta completar aforo. www.titanic.eu
Coloquio sobre los misterios del Titanic
📍 Teatro Fernán Gómez
Dentro del programa científico-cultural de la exposición itinerante Titanic The Exhibition, dos de los mayores especialistas en temas de misterio, Juan Manuel García Bautista y Jesús Callejo, abordarán las circunstancias que rodearon el hundimiento del RMS Titanic en las aguas del Atlántico norte la madrugada del 14 de abril de 1912. Con el accidente se fueron las vidas de más de 1.500 personas y también las respuestas que aún hoy no tienen una explicación clara, a pesar de que el hundimiento del transatlántico ha sido analizado por multitud de expertos. Los restos del RMS Titanic descansan a más de 4.000 metros de profundidad y con su hundimiento nacieron centenares de misterios, casualidades, supuestas premoniciones y hasta teorías conspiratorias, a las que durante el coloquio trataremos de dar respuesta. ¿Cuál era, realmente, la carga del barco? ¿Cómo fue posible que se hundiera cuando se creía insumergible? ¿Cómo pudo el marinero y novelista Morgan Robertson "predecir", 15 años antes, el desastre del Titanic? Jesús Callejo Cabo es escritor e investigador, director del programa de radio La Escóbula de la Brújula (Radio4G) y autor, entre otros libros, de Secretos medievales (Temas de Hoy, 2006) y Enigmas Literarios (Olmo, 2012). José Manuel García Bautista es autor de las series Guía secreta de Sevilla (La Máquina China, 2008); Guía de la Andalucía Misteriosa (Mono Azul, 2009) y Titanic: la noche del iceberg (Guadalturia / Abadir, 2012). La entrada al coloquio será libre hasta completar aforo. Lugar: Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa. Jueves 21 de enero a las 19:30 h. Más información en http://www.titanic.eu
LUCES Y SOMBRAS EN LA VIDA DE Mª ANTONIETA
📍 Biblioteca Pública Municipal Eugenio Trías, Casa de Fieras del Retiro
"LUCES Y SOMBRAS EN LA VIDA DE Mª ANTONIETA" María José Canser, Martes 19, a las 19.00 h. Tel: 91 480 48 38 Correo electrónico: bpeugeniotrias@madrid.es lunes a viernes de 08.30 a 21.00 h; sábados de 09.10 a 18.00 h y domingos de 09.00 a 14.00 h.
CURSO BÁSICO DE FOTOGRAFÍA
📍 Biblioteca Pública Municipal Eugenio Trías, Casa de Fieras del Retiro
CURSO BÁSICO DE FOTOGRAFÍA Lunes 18 y 25 a las 18:00 h
TU BARRIO CUENTA
📍 Biblioteca Eugenio Frías
Tel: 91 480 48 38 Correo electrónico: bpeugeniotrias@madrid.es lunes a viernes de 08.30 a 21.00 h; sábados de 09.10 a 18.00 h y domingos de 09.00 a 14.00 h. “TU BARRIO CUENTA”. Sábado 16 a las 12:00 h.
Taller para adultos elaboración de sales de baño y confección de popurrís
📍 Aula Ambiental La Cabaña del Retiro
TALLERES DIRIGIDOS A PÚBLICO ADULTO Elaboración de sales de baño y confección de popurrís con elementos naturales. Horario de 11:00 / 13:00 Punto de encuentro: Aula Ambiental La Cabaña del Retiro.
POESÍA EN EL PARQUE
📍 Biblioteca Pública Municipal Eugenio Trías, Casa de Fieras del Retiro
Tel: 91 480 48 38 Correo electrónico: bpeugeniotrias@madrid.es lunes a viernes de 08.30 a 21.00 h; sábados de 09.10 a 18.00 h y domingos de 09.00 a 14.00 h. CICLO DE PRESENTACIONES “POESÍA EN EL PARQUE” Días: 15, 21 y 29, a as 19:30 h
XXXI Internacional Diving Meet "Comunidad de Madrid" y XXII FINA DIVING GRAND PRIX
📍 Instalación Deportiva Real Canoe M86
XXI Internacional Diving Meet "Comunidad de Madrid" y XXII FINA DIVING GRAND PRIX los días 15, 16 y 17 de enero del 2016 en las instalaciones del M-86. Calle Pez Volador, nº 30 28007 Madrid Teléfono 91 573 35 01