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06/07/2021
El artista Julián Molina crea una escultura en homenaje a las mujeres payesas de Ibiza y Formentera
El artista ibicenco Julián Molina ha creado una escultura de madera para rendir homenaje a las payesas de las Pitiusas y resaltar el papel fundamental que han desarrollado estas mujeres a lo largo de la historia. La obra, que se titula 'Sa Gonella', está inspirada en la indumentaria tradicional de las payesas a través de un mosaico compuesto por 40 piezas de madera sobre las que el autor ha ido trabajando para reproducir esas formas típicas del vestuario de las mujeres payesas. Julián Molina ha señalado que esta obra "parte de mis recuerdos de la infancia cuando mi abuelo me llevaba a pasear a la zona del puerto y mucha parte de la población utilizaba esa indumentaria que, en aquel momento, empezaba a convivir con los primeros hippies que llegaban a la isla y creaban una estampa muy curiosa con ese contraste entre modernidad y tradición". Desde entonces, continúa Molina, "me quedé cautivado por esas siluetas de las payesas y su forma de desplazarse que parecía que iban flotando porque sus pies se quedaban ocultos bajo las gonellas". De esta forma, "he querido hacer un homenaje particular a todo lo que representan las payesas, hacer un reconocimiento a estas mujeres que son un ejemplo de esfuerzo, valentía y fortaleza y que esas formas tradicionales de su indumentaria perduren en la memoria porque son una parte esencial de nuestra identidad". Un mosaico de 40 piezas con una madera muy singular. Para esta escultura, Julián Molina ha optado por una madera muy singular tanto por su tonalidad como por lo que representa. La parte principal de 'Sa gonella' "está hecha con 40 piezas de madera de iroko que he ido moldeando para formar un mosaico que reproduce esas líneas del traje típico de las payesas que se va ensanchando a medida que llega a los pies", apunta el autor. Además, continúa Julián Molina, "este material es muy significativo para lo que quiero expresar con la obra porque se trata de una madera densa, dura, muy resistente y va ganando tono con el paso del tiempo". Por otra parte, la base es "de madera de fresno, que es más clara, para dar contraste y simular el material que se utilizaba antiguamente para construir en Ibiza que es la piedra de marés". La escultura está ligeramente separada de la base (con varillas de hierro) para reproducir esa forma que tienen las mujeres payesas al andar en las que parece que levitan porque el vestuario llega hasta los pies y es como si estuvieran flotando cuando caminan.
16/08/2018
El Consell d'Eivissa presenta una convocatoria pública de empleo de 130 plazas, la más importante de su historia
El Consell d'Eivissa lanzará en 2018 una convocatoria pública de empleo de 130 plazas, que la convierte en la más importante que ha hecho nunca la administración insular. La Mesa general de negociación, donde está la representación de los sindicatos, ha aprobado hoy por unanimidad la propuesta, que ha presentado la presidenta de la Mesa y vicepresidenta segunda de la institución, Marta Díaz. Según explicó Díaz, esta convocatoria es fruto de las acciones que lleva a cabo el Consejo de Ibiza desde 2016 para recuperar los servicios públicos de los recortes en personal que la administración había sufrido en los años anteriores. Para poder llegar a las 130 plazas, además, el Departamento que dirige Marta Díaz aprovechó el máximo de los márgenes que establece la actual Ley de Presupuestos Generales del Estado. Las plazas se reparten de la siguiente manera: -34 formarán parte de la oferta complementaria de 2018 en la que se incluyen las plazas ocupadas de manera temporal e ininterrumpidamente a menos en los tres años anteriores a 31 de diciembre de 2017, como así lo contempla la Ley 6/2018, de 3 de julio, de presupuestos generales del Estado para el año 2018. de estas, 13 son de personal funcionario y 21 de personal laboral. -El resto de plazas formarán parte de la Oferta de Empleo Público de 2018, 74 de personal funcionario y 22 de personal laboral. Asimismo, se reservarán 9 plazas de las incluidas en la Oferta de Empleo Público de 2018 para personas con discapacidades (de conformidad con lo dispuesto en la ley) y 13 plazas por el turno de promoción interna.
13/08/2018
El Consell d'Eivissa y el Grup Leader promocionan el pimiento blanco ibicenco y también ofrecen degustaciones de melón "eriçó"
El departament de Medi Ambient i Medi Rural i Marí del Consell d'Eivissa, conjuntamente con el Grup d'Acció Local Leader prosiguen con las tareas de recuperación, etiquetado y promoción de las variedades tradicionales de la huerta ibicenca. Uno de los productos que se ha beneficiado de la distinción en los mercados locales del etiquetado 'Sabors d'Eivissa. Varietat Tradicional' es el pimiento blanco ibicenco, que precisamente se recoge durante estos días de agosto. Se calcula que este año en Eivissa habrá una cosecha de 3'3 toneladas de pimiento blanco gracias a las plantaciones de agricultores profesionales que se han animado a plantar esta variedad local. El trabajo del Grup Leader en este proceso -en colaboración con los viveristas de la isla- ha sido la de seleccionar una semilla de óptima calidad. El pimiento blanco ibicenco es una planta que no presenta problemas de comercialización porque puede cultivarse hasta entrado el otoño y tiene una gran resistencia a la salinidad. Es un producto perfecto para consumir fresco y crudo, ideal para ensaladas. Sus frutos son de color verde claro, de un tamaño de 15 centímetros y con un gran contenido de agua. Tiene un sabor suave y fresco y, cuando se deja madurar, adquiere un color rojo. Madurados, son utilizados para elaborar las cocas de pimiento. Esta variedad no ha desaparecido nunca de las huertas familiares porque es muy apreciada por la población rural, y ha estado siempre presente en los mercados tradicionales. En los últimos años, se está impulsando un cultivo destinado a la comercialización para aumentar su visibilidad, diversificar los lugares donde eres puede adquirir este producto y proteger sus características. Degustaciones del melón "eriçó" Por otra parte, desde el departament de Medi Ambient i Medi Rural i Marí continúan con las acciones en los mercados y en la calle para dar a conocer, difundir y poner en valor los productos locales de la marca 'Sabors d'Eivissa'. Así, durante esta semana, el jueves y viernes 16 y 17 de agosto el espacio promocional Sabors d'Eivissa situado en el Mercat Vell de Vila dará a probar a los visitantes el típicamente ibicenco melón "eriçó". Por otra parte, dentro de las actividades en el mercado semanal de Sant Josep de sa Talaia y en colaboración con su Ayuntamiento, este sábado 18 de agosto dentro del espacio Sabors d'Eivissa al Mercat de Sant Josep ofrecerá una degustación de platos elaborados por Martí Torres, cocinero del restaurante Es Galliner, de Sant Josep. Entre ellos, y para mostrar que tradición e innovación hacen una buena combinación, preparará "cruixent de meló eriçó amb botifarró". Recordemos que el melón "eriçó" es uno de los mejores productos de la huerta de Eivissa, preciado por su dulzura y textura jugosa y melosa. Las degustaciones del día 16 y 17 de agosto en el Mercat Vell de Vila se realizarán a partir de las 18 horas, mientras que la del Mercat de Sant Josep de sa Talaia del sábado 18 de agosto será a partir de las 11.30 horas.
06/08/2018
Sánchez se compromete con Armengol a impulsar el nuevo Régimen Especial de Balears
La presidenta de las Illes Balears, Francina Armengol, ha asegurado que el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, se ha comprometido a impulsar el nuevo Régimen Especial de Balears (REB). Ha sido en la reunión que se ha celebrado en el Consolat de Mar con motivo de la primera visita oficial del jefe del ejecutivo del Estado en las Islas. Sobre el REB, Armengol le ha explicado al presidente Sánchez la situación «real que se vive en las Illes Balears» para incidir en que «es un tema que va más allá de los partidos políticos porque es una reivindicación que está respaldada por toda la sociedad civil, que reclama un trato justo para compensar los desequilibrios que produce la insularidad». Para conseguir que el nuevo REB entre en vigor «lo antes posible», la presidenta ha informado que «este mismo mes de agosto se producirán reuniones con el Ministerio de Hacienda». En cuanto a la financiación autonómica, la presidenta de Balears considera que «ya se ha producido un cambio positivo respecto al anterior Gobierno del Estado cuando el nuevo está dispuesto a hablar de la modificación del sistema y a abrir una discusión política sobre cómo se debe mejorar el reparto de fondos para financiar servicios públicos esenciales como la educación y la sanidad». Armengol considera que «quien no lo intenta, no consigue nada», como respuesta a si será posible llegar a acuerdos con otras comunidades autónomas para reformar el actual sistema de financiación. En cualquier caso, ha remarcado que «el presidente Sánchez ya propone una línea de mejoras para elevar la financiación de todas las comunidades autónomas a partir del sistema actual». La presidenta Armengol considera que se ha abierto «una nueva etapa ilusionante» para Balears con la presidencia de Sánchez. «La reunión mantenida en Palma es una prueba evidente de cómo han cambiado las relaciones institucionales entre los dos ejecutivos», ha afirmado. De hecho, la presidenta ha agradecido que «el nuevo Gobierno del Estado se haya preocupado más por Balears en dos meses que el anterior ejecutivo en tres años». Esta «buena sintonía», en cualquier caso, es compatible con que «el Govern de les Illes Balears mantenga su nivel exigente de reclamación en defensa de los intereses de la ciudadanía». La demostración de esta nueva relación fructífera se ha podido traducir en el reciente aumento del descuento para residentes en los enlaces con la Península a un 75 % y el aumento de frecuencias entre Menorca y Madrid; el acuerdo para ampliar el Parque Nacional de Cabrera a partir de la propuesta presentada por el Govern de las Islas; la aprobación del corredor de cetáceos; se han multiplicado por dos los recursos para luchar contra la violencia machista para compensar la insularidad o la aceleración del segundo cable eléctrico para Menorca y la tramitación de nuevos parques fotovoltaicos. Armengol ha explicado que «ha sido una reunión intensa y cordial donde se ha podido constatar que la agenda de cambio del gobierno español coincide con la agenda balear que hace tres años que desarrolla el Govern de les Illes Balears». Es una coincidencia que, por ejemplo, se puede constatar en materia de legislación laboral —al coger como modelo el Plan contra la Precariedad Laboral balear— y medioambiental —inspirándose en los objetivos que se ha fijado la futura ley contra el cambio climático autonómica.
06/08/2018
El melón erizo triplica su producción un año después de incorporarse a la promoción de Sabores de Ibiza
Esta mañana se ha presentado la nueva campaña de promoción de la variedad autóctona ibicenca del melón conocida como melón erizo. Es el segundo año que se realiza una promoción del melón erizo mediante la diferenciación dentro del mercado de la marca 'Sabores de Ibiza, variedad tradicional', impulsada conjuntamente por el departamento de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino del Consell d'Eivissa y el grupo Leader. A pesar de la gran dificultad de conocer la producción exacta de melón erizo en Eivissa, debido a la existencia de muchas pequeñas huertas que producen para el autoconsumo, dentro del apartado de grandes productores de cara a la venta la producción de melón erizo se ha triplicado en sólo un año: así, este 2018 se calcula que ya hay 2.000 plantas en producción y que generarán 6.000 kilogramos de melón erizo, mientras que el año 2017 la producción fue de dos toneladas. Siete nuevos productores se han incorporado a la iniciativa y, en total, en Eivissa ya hay 10 fincas que producen melón erizo para su venta. Esta iniciativa se ha presentado hoy en la finca de agricultura ecológica de Can Secorrat (Forada), que el próximo año ampliará la superficie destinada al cultivo del melón erizo porque este año ha vendido toda su producción a restaurantes y hoteles locales. Recordemos que el melón erizo es un producto exclusivo, de temporada, que se puede encontrar en el mercado local de la isla durante los meses de julio y agosto, concentrando el pico de producción durante la segunda quincena de julio y la primera de agosto. El hecho de que sea de rápida maduración y corta vida útil, su comercialización se limita a los meses de verano. La corta vida comercial del producto ha provocado que haya sido desplazado del mercado por otras variedades de melón de más fácil conservación. "Es un melón dulce, con un gran aroma, una pulpa que se aprovecha en su práctica totalidad y un aspecto externo muy característico" explicó Adrián Díaz, técnico del Grupo Leader, "es un producto muy valorado y con muchísima aceptación, pero tiene el problema de que aguanta pocos días y que sólo se puede comercializar durante el verano, lo que ha provocado que su producción se haya reducido muy significativamente ". Un proceso que se está revirtiendo gracias a que "se trata de un producto muy valorado, con una demanda estable, lo que permite que los agricultores reciban un buen precio por el producto, lo que ayuda a diversificar la producción en las fincas de policultivo ". Además, las experiencias de conservación y reproducción ha permitido que la variedad mantenga una genética estable, lo que garantiza un buen cultivo del producto. Durante la presentación, el jefe de cocina del restaurante Ca n'Alfredo, José Torres, explicó las posibilidades gastronómicas del melón erizo, tanto para la elaboración de cremas o sopas frías, ensaladas, o como postre acompañando a helados.
03/08/2018
Se autoriza el gasto para las obras de reforma del edificio J del Hospital Can Misses
El Consejo de Gobierno ha autorizado el gasto para las obras de reforma del edificio J del Hospital Can Misses, con un presupuesto base de licitación de 3.770.588, 26 €. Las obras, que tendrán una duración estimada de 12 meses, consistirán en un nuevo centro de salud; la reforma de dos plantas para hospitalización polivalente; el aumento del número de habitaciones destinadas a residencia para profesionales y familiares de pacientes de Formentera; sala de autopsias y depósito de cadáveres; instalaciones de la Fundación Banco de Sangre y Tejidos y locales para asociaciones. El Servei de Salut está estudiando también la posibilidad de mantener activos dos quirófanos del pabellón J para dar apoyo al área quirúrgica del nuevo hospital. Según el proyecto de reforma previsto, que ha incorporado aportaciones de los profesionales, en la planta baja y en la planta semisótano se ubicarán el Centro de Salud Can Misses, que alojará 25 consultas; la zona mortuoria, que multiplicará por seis el espacio actual y dispondrá de una gran sala de autopsias y un depósito con seis cámaras mortuorias, y un espacio de casi 800m2 destinado a las asociaciones. Centro de Salud Can Misses El Centro de Salud de Can Misses se inauguró en 1986 junto al Hospital Can Misses y se demolió en el 2011 para la construcción del nuevo Hospital. Todo el personal y la actividad se trasladaron al Centro de Salud de Villa, donde comparten espacio desde entonces, divididos por plantas —1a planta, Villa; 2ª planta, Can Misses. El Centro de Salud Can Misses tiene asignadas casi 19.000 tarjetas sanitarias individuales (TSI) y cerca de 4.200 tarjetas de menores de 14 años. La necesidad de abordar la vuelta del centro de salud a Can Misses responde a la necesidad de dotar de más comodidad tanto a los usuarios como a los profesionales, ya que con la incorporación en los últimos años de nuevas técnicas —la retinografía, las espirometrías, la ecografía Doppler, la cirugía menor ambulatoria, las tonometrías— y las actividades de promoción de la salud, se ha requerido aumentar el espacio. Por eso, el nuevo centro de salud, que estará ubicado en la planta baja y en la planta semisótano de las antiguas consultas externas, dispondrá de 25 consultas repartidas de la manera siguiente: 8 consultas de medicina familiar 8 consultas de enfermería 2 consultas de pediatría 2 consultas de enfermería de pediatría 1 consulta de cirugía menor / polivalente 1 consulta de matrona 1 consulta de fisioterapia / traumatología / rehabilitación 1 consulta de odontólogo 1 consulta de higienista dental La Unidad de Atención a la Mujer tendrá, además, una sala de preparación al parto. Y la Unidad de Fisioterapia dispondrá de sala de cinesiterapia y gimnasio con vestuario. En la parte de la planta primera que antes ocupaba Hospitalización de Cirugía se habilitarán quince habitaciones para la Unidad Polivalente de Convalecencia, rehabilitación y cuidados paliativos que junto con otras quince previstas en la planta baja, suman treinta habitaciones, en las que podrán ser atendidos entre 30 y 60 pacientes. De esta manera se da respuesta a las necesidades surgidas en el marco de la nueva Estrategia de cronicidad del Servicio de Salud. Esta unidad está pensada para pacientes que, por sus características, tengan que ser atendidos en unidades especiales y no en un hospital de agudos. Asimismo, en la antigua planta de Hospitalización de Pediatría, convertida ya en residencia para profesionales y para personas desplazadas desde Formentera, se incrementará el número de habitaciones hasta doce.
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27/01/2018
El Ayuntamiento de Eivissa realiza 2.000 inspecciones a comercios en 11 meses
Durante 2017 se detectaron un total de 72 locales sin licencia de ocupación de vía pública, de los que 53 lo han solicitado, 9 han sido sancionados y el resto han desistido. El refuerzo impulsado el año pasado a la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Eivissa, con la incorporación de un celador desde el pasado mes de febrero, ha permitido intensificar las tareas de control en los establecimientos comerciales del municipio así como el control de las ordenanzas municipales relacionadas con el área de comercio. Este celador tiene horario tanto de mañana como de tarde, lo que ha significado un gran avance a la vista que la mayoría de los incumplimientos de normativa han sido detectados por las tardes. Durante los últimos 11 meses, la concejalía ha podido impulsar 2.000 inspecciones a comercios, detectando que 72 de ellos no tenían licencia de ocupación de vía pública. De estos, 53 han decidido solicitar la licencia, realizando el pago correspondiente del uso real que hacían del suelo. Otros 9 comercios han sido sancionados por no realizar ningún tipo de gestión y 10 negocios han desistido en el uso del suelo por diferentes motivos. Desde el mes de septiembre, el celador ha iniciado también procesos de carácter sancionador, lo que ha permitido agilizar los trámites y la efectividad del Ayuntamiento de Eivissa. Desde entonces se han iniciado un total de 26 expedientes por diversos incumplimientos normativos, principalmente por exceso de ocupación de la vía pública y por no consignar los precios de los productos en los puestos de los diferentes mercados. La mayoría de las faltas detectadas se han resuelto sin necesidad de sanción, con trabajo informativo. Principalmente se referían a conceptos como superar la ocupación de vía pública concedida; dejar elementos durante la noche en la vía pública; tener tarimas o alfombras no permitidas en la vía pública o vehículos de alquiler o concesionarios sobre la vía pública. Gracias a la incorporación del celador se han realizado 960 notificaciones para realizar inspecciones y se ha podido llevar a cabo un trabajo preventivo de medir las ocupaciones de vía pública concedidas en el momento de entregar el adhesivo acreditativo de la licencia. Por otra parte, el celador de comercio también ha apoyado otras áreas municipales, como el departamento de actividades, realizando el seguimiento de 97 licencias de obras concedidas a empresas que no habían comunicado la finalización de obra. En estos casos se ha tenido conocimiento de que 77 establecimientos habían abierto sin licencia de actividades, 11 habían desistido de realizar la obra y 9 aún realizaban la obra con la licencia caducada, por lo que se pidió que registraran un nuevo permiso para regularizar su situación. También se ha apoyado al departamento de Medio Ambiente, en difusión y reparto de material informativo sobre la recogida de residuos en comercios. La concejala de Comercio del Ayuntamiento de Eivissa, Gloria Corral, destacó que se apostó por la figura del celador de comercio que hasta ahora no existía, y que 'se ha demostrado que su incorporación ha permitido tener un mayor control sobre la ocupación de vía pública, así como mejorar el contacto con los comercios'. Corral ha recordado que el control de la ocupación de vía pública era un problema importante al inicio de legislatura y que el equipo de gobierno se comprometió a trabajar a fondo este tema dadas las quejas que se acumulaban en muchos de puntos de la ciudad y al descontrol que existía por la falta de control.
26/01/2018
El Consell Executiu aprueba disponer de 450.000 euros para atender la prestación de la Renta Mínima de Inserción
El Consell Executiu del Consell Insular d'Eivissa, que se ha reunido esta mañana, ha aprobado un gasto en concepto de Renta Mínima de Inserción (RMI) correspondiente al año 2018 por un importe total de 450.000 euros. Recordemos que la RMI consiste en una prestación económica de carácter mensual que se percibe durante un tiempo limitado y que tiene por objetivo garantizar a los beneficiarios unos ingresos mínimos, a la vez que se realiza todo un trabajo de movilización de recursos que tienen como objetivo su inserción sociolaboral, que constituye el eje principal de la intervención. Este año, el Govern Balear aportará un total de 172.072,01 euros para cubrir el gasto de la RMI, mientras que el Consell d'Eivissa será quien cubra la cantidad restante. En este Consell Executiu, además, se ha autorizado también el pago de 89.931,02 euros en concepto de remuneraciones otorgadas en concepto de Renta Mínima de Inserción a las personas que en resultaron beneficiarias dentro del ejercicio 2017 y que en este ejercicio 2018 aún no ha finalizado su periodo de concesión. En total, 30 personas serán beneficiadas por este pago. Recordemos que durante el año 2017 el gasto total en cuanto a la RMI fue de 233.736,58 euros, de los que el Govern balear pagó 140.251,83 euros, mientras que el Consell Insular cubrió el resto. Un total de 85 personas fueron beneficiadas durante el año 2017 por este ayuda. Aprobado el plan de seguridad de la mejora de la carretera de Sant Carles a Sa Cala El Consell Executiu de esta mañana también ha aprobado el plan de seguridad de las obras de mejora de la carretera de Sant Carles a sa Cala de Sant Vicent (kilómetros 13'5 hasta el 19'3). Recordemos que estas obras se adjudicaron a la empresa Aglomerados Ibiza S.A. por un importe total de 728.439,55 euros, con un plazo de ejecución de cuatro meses. Con esta aprobación, la empresa adjudicataria ya puede iniciar los trabajos previos de la obra. Recordemos que las obras se iniciarán con un despeje y desbroce de los márgenes en un ancho de 1,50 metros. Hay unos tramos a partir del kilómetro 17 en el margen izquierdo con un talud en desmonte casi vertical, que en periodos de lluvias producen pequeños desprendimientos con los consiguientes peligros sobre la vía. Por lo tanto se prevé la retirada de estos elementos inestables del talud y de la coronación, así como un perfilado del talud que reduzca los posibles desprendimientos. Antes de la aplicación de la capa de rodadura se realizará el saneamiento de las zonas en que se haya podido ver afectada la explanada del firme, bien por blandones o por levantamientos del terreno provocados por las raíces que crecen por debajo del pavimento. Dicho saneamiento consistirá en la demolición de la totalidad del firme y la excavación de la base del firme hasta una profundidad de 30 cm. Una vez reparados los desperfectos e irregularidades del pavimento, se extenderá la nueva capa. Se ha previsto la sustitución y adecuación de la señalización existente. La velocidad máxima de la vía se ha limitado en todo su recorrido a 60 km/h. Asimismo, se sustituirán los carteles de acuerdo al Pla Director de Senyalització de Carreteres i Informació Turística de l'Illa d'Eivissa. Se repintará la señalización horizontal y se repondrán los elementos de contención y balizamiento.
25/01/2018
Ángel León, más conocido como el "xef de la mar", confirma su participación en el Fòrum de Gastronomia d'Eivissa
"La participación de Eivissa en Madrid Fusión se ha saldado con una valoración muy positiva para la gastronomía, los productos, los chefs de Eivissa y para las cofradías de pescadores de la isla", manifestó el presidente del Consell, Vicent Torres, quien señaló que "salimos de Madrid Fusión satisfechos por este resultado y también con otra buena noticia para la isla. Tenemos la confirmación de que Ángel León, más conocido como el" xef de la mar", será el Fòrum de Gastronomia del Mediterráneo el próximo 14 de mayo ". El president del Consell ha destacado que "la participación en Fòrum d'Eivissa de un chef que es una referencia nacional e internacional es muy importante para promocionar nuestra gastronomía, la sostenibilidad del mar y para continuar este trabajo de difusión de las iniciativas de las cofradías de la isla, que son pioneras en el Mediterráneo ". Con tres estrellas Michelin por el restaurante 'Aponiente', en el Puerto de Santa María, y otra más para alevín', en Chiclana de la Frontera, Ángel León es una de las figuras más relevantes en la gastronomía de España. Su ponencia en Madrid Fusión, miércoles, ha sido una de las más aclamadas en la cumbre mundial de la gastronomía. El chef recibió una ovación del público por su nueva técnica para hacer comestible la cáscara de los crustáceos y para la presentación de la morena crujiente, a la que presentó como el nuevo 'cochinillo del mar'. En los últimos años ha sido noticia también por sus investigaciones siempre relacionadas con el mundo del mar y como creador de una luz abisal comestible. Justo antes de presentar su ponencia, confirmó mediante un vídeo grabado en el bakstage 'de Madrid Fusión su participación en el Fòrum d'Eivissa. La noticia la quiso hacer pública junto a la periodista Julia Pérez Lozano, directora del portal Gastroactitud, que presentó la segunda edición del Fòrum de la Mediterrània junto a José Carlos Capel, también periodista de 'El País' y presidente de Madrid Fusión. Un evento que contó en mayo de 2017 con los chefs Paco Pérez, los hermanos Torres, Pepe Solla, Begoña Rodrigo y Fernando Sáenz, junto a chefs y productores de Eivissa. Ambos periodistas también han confirmado que estarán apoyando el III Fòrum d'Eivissa, el 14 de mayo de 2018, en el marco de las jornadas gastronómicas de primavera Ibiza Sabor, que se celebrarán del 6 de abril al 5 de mayo. Cabe destacar que el pasado lunes, día en que arrancaba Madrid Fusión, José Carlos Capel difundió su artículo publicado en la Guia del Viatger del diario El País en el que elige a Peix Nostrum y su apuesta por la sostenibilidad como una de las tendencias y novedades gastronómicas de España en 2018. Por su parte, Julia Pérez Lozano, presentó la marca Peix Nostrum y los chefs de la isla Javier Marí (Can Gat) y José Miguel Bonet (Es Ventall) en su ponencia del miércoles en el escenario de Madrid Fusión.
25/01/2018
Consulta pública sobre las reservas de Sa Punta de Sa Creu y de Eivissa-Tagomago
La Conselleria de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca ha abierto, hasta el 13 de febrero, el proceso de consulta pública previa a la redacción de los dos decretos por los que se establecen la Reserva Marina de Sa Punta de Sa Creu en Formentera y la Reserva Marina de la costa nordeste de Eivissa-Tagomago y se regulan las actividades de extracción de flora y fauna marina y las actividades subacuáticas de ambas localizaciones, además de establecer cuotas de captura. La creación de estas nuevas reservas marinas producirá un incremento sustancial de las poblaciones de peces comerciales dentro de la reserva marina y sus alrededores, lo que favorecerá el sector pesquero artesanal de Formentera e Eivissa y las actividades económicas relacionadas con la observación de los peces y la pesca recreativa de superficie. Hay tres procesos más de consulta previa abiertos en materia de pesca. En el primero, también hasta el 13 de febrero, los ciudadanos pueden opinar sobre el proyecto de decreto por el que se establece un plan de gestión para la pesca de la lampuga en las aguas interiores del litoral de las Illes Balears, dado el desfase de la normativa autonómica actual y para mejorar la gestión con un órgano que dispondría de representantes de todos los sectores involucrados. El segundo es sobre el Proyecto de orden por la que se establece una nueva zona de producción de moluscos bivalvos y otros invertebrados marinos en Mallorca ante la petición de algunas personas de reanudar esta práctica de marisqueo profesional que desapareció en Mallorca a principios de siglo. Como la extracción solo se puede realizar en zonas de producción legalmente establecidas, se ha decidido iniciar los trámites para reabrir una de las zonas de producción que ya existía, la llamada costa sur de Mallorca. El último proceso de consulta previa en materia de pesca, sobre la elaboración de un proyecto de decreto por el que se establece un nuevo plan de gestión pluriinsular para la pesca con artes de tirada tradicionales en aguas de las Illes Balears para adaptarlo a la normativa comunitaria, está abierto hasta el 5 de febrero. En estos procesos de participación pública, que el Govern estableció mediante una ley en octubre de 2015, se abre a la población la posibilidad de realizar aportaciones de forma telemática, previamente a la elaboración del borrador oficial del proyecto, a través del Portal de participación ciudadana (>). Con esta finalidad, se pone al alcance de las personas interesadas un documento sobre los problemas que se quieren solucionar con el nuevo texto normativo, la necesidad y la oportunidad de aprobarlo, los objetivos, y las posibles soluciones alternativas, regulatorias y no regulatorias, que se consideran adecuadas.
25/01/2018
La EPA confirma que 2017 cierra con un nivel de empleo superior al de antes de la crisis
Las Illes Balears registran cifras de empleo récord de 520.300 personas en el cuarto trimestre
24/01/2018
Vicent Torres: "Las cofradías de Eivissa son pioneras en defensa de la sostenibilidad"
El Peix Nostrum y la gastronomía de Eivissa triunfan en Madrid Fusión
24/01/2018
Reconocimiento a los centros ecoambientales de Formentera
Dos centros escolares de Formentera han recibido el reconocimiento como centro ecoambiental por parte de las conselleries de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, y Educación y Universidad. El Centro de Educación Infantil y Primaria Mestre Lluís Andreu ha recibido el galardón de centro ecoambiental por su proyecto centrado en trabajar las temáticas de residuos, agua y huerto escolar. Por otra parte, el Instituto de Educación Secundaria Marc Ferrer ha recibido el certificado de participación en el Programa de Centros Ecoambientales, ya que sigue vigente este galardón ecoambiental. Dicho centro desarrolla un proyecto ambiental en que se trabajan las temáticas de residuos, energía y cambio climático, consumo responsable, biodiversidad y huerto escolar. El director general de Educación Ambiental, Calidad Ambiental y Residuos, Sebastià Sansó, acompañado de la delegada territorial en Eivissa y Formentera de la Conselleria de Educación y Universidad, Margalida Ferrer, han visitado los dos centros para hacer entrega del reconocimiento al equipo directivo, los coordinadores ambientales y un grupo de alumnos. El Govern de les Illes Balears ha reconocido a 123 centros escolares de las Illes Balears dentro del Programa de Centros Ecoambientales, que tiene como objetivo alcanzar buenas prácticas ambientales y seguir el objetivo marcado por la Agenda 21 de impulsar la educación ambiental en los centros.
24/01/2018
Bajan las incidencias graves en las playas de Ibiza y Formentera
Las zonas de baño de Ibiza han registrado 171 incidencias graves y 2 mortales entre mayo y octubre de 2017, mientras que las de Formentera han registrado 15 incidencias graves y 2 mortales en el mismo periodo, según figura a la Memoria de Playas de 2017 que el director general de Emergencias e Interior, Pere Perrelló, ha presentado en las sedes de los consejos de Eivissa y Formentera junto con la vicespresidenta insular Marta Díaz y el vicepresidente insular Bartomeu Escandell, respectivamente. Por lo que respecta a las cifras de Eivissa, Perelló ha destacado “la tendencia a la baja tanto de las incidencias graves como de las mortales, con respecto a 2016”. El año pasado las intervenciones por casos de emergencia vital de los 89 socorristas que los diferentes ayuntamientos han ubicado en los lugares de vigilancia de la costa ibicenca, bajaron en un 18%, y el descenso todavía fue mayor en el caso de las emergencias mortales, que en un año han pasado de las 5 víctimas de 2016 a las 2 de 2017. La cifra de evacuados desde las playas hacia centros asistenciales ha aumentado un 4% en el último año, hasta los 120 casos. Otro aspecto destacado de la actividad de socorrismo y salvamento en las playas de Ibiza han sido los ahogados en lámina de agua que los socorristas han conseguido reanimar, por un total de cinco casos. Perelló ha indicado que “en Ibiza hemos visto cómo hay una tendencia a usar zonas de baño menos accesibles, que originan buena parte de los incidentes, especialmente en Sant Josep”. En estos casos, Perelló ha alabado el papel de los socorristas reactivos, 59 en Ibiza, que los diferentes empresarios con concesiones a la zona de dominio público de costa están obligados a proporcionar, para guardar la seguridad de sus clientes. En relación con los datos de Formentera, Perelló ha destacado “la tendencia a la baja de las incidencias graves con respecto 2016” a pesar de que se produjeron dos víctimas mortales, una más que en 2016; “un ahogado y una persona que se hizo daño en un lanzamiento a la agua”, según ha explicado Perelló. El año pasado las intervenciones por casos de emergencia vital de los 22 socorristas que hacen trabajo a los arenales de Formentera, bajaron en un 38%. Ha habido 14 casos de evacuación de playas hacia el centro asistencial, con una incidencia un 42% inferior a la cifra de 2016. Otro aspecto destacado de la actividad de socorrismo y salvamento en las playas de Formentera la recuperación de un ahogado en lámina de agua, “que estaba en riesgo de muerte y que los socorristas han conseguido reanimar”, según ha afirmado Perelló. Perelló ha destacado que “en Formentera se ha hecho un muy buen trabajo en la provisión de puestos de socorristas, hasta el punto que se están cubriendo 12 enclaves que no tienen la obligación legal de hacer”. Perelló también ha afirmado que durante 2017 se practicaron 12 inspecciones por parte de los técnicos de la Dirección general de Emergencias e Interior, que “ayudan a que el servicio que se presta sea óptimo”. La tendencia en las playas en Ibiza es similar a la que se ha producido al resto de las Islas. Los datos de 2017 de la Memoria de Playas de las Islas Baleares indican un descenso de las cifras de incidencias graves en Baleares de un 16%, de decesos en un 21% y el mantenimiento de las cifras de ahogados reanimados, que ha sido de 48, en referencia a los datos de la temporada de baño de 2016. Perelló ha incidido en “la profesionalidad de los socorristas, la implicación de los coordinadores municipales de playas y la coordinación del Govern” en todo el operativo. En este sentido, este año los municipios costeros han contado con el apoyo y la asesoría del Govern en todo el procedimiento de concurso y contratación de las empresas concesionarias del servicio de salvamento en playas. El director general de Emergencias e Interior, Pere Perelló también ha recordado la voluntad del Govern para “avanzar en la profesionalización del trabajo de los socorristas”, a través de la implantación de una acreditación personal que recoja la experiencia y la formación de cada trabajador del sector. Este año han sido 399 los puestos activos de socorrista distribuidos por las playas de Baleares, a los que hay que sumar los socorristas reactivos. El perfil tipo de la víctima mortal en las playas de Baleares en 2017 es la de un hombre, de 70 años de edad y nacido en el extranjero. Respecto a años anteriores, se observa un aumento de la edad de los óbitos, 4 años más que la media de los últimos años, así como también se ha notado un repunte de las mujeres afectadas, que han sido el 29% de las víctimas. “Nunca son buenos resultados cuando hablamos de pérdida de vidas humanas”, ha dicho Perelló, “pero los resultados de 2017 nos indican que vamos por el buen camino en la prevención de riesgos a zonas de baño, y en la atención rápida a emergencias vitales”.
23/01/2018
El IBANAT se refuerza en Eivissa con una nueva autobomba
El Institut Balear de la Natura (IBANAT) contará con una nueva autobomba forestal en la isla de Eivissa, que ya disponía de dos autobombas. Este nuevo recurso pasa a formar parte del operativo de extinción de incendios forestales de las Pitiüses, que esta legislatura ha mejorado, concretamente en Eivissa, «con una nueva helipista en Sa Coma y un nuevo hidroavión, y que se completará con el traslado de toda la logística del IBANAT a estas instalaciones», tal como ha detallado el conseller de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, Vicenç Vidal. El mismo conseller Vidal, el director general de Espacios Naturales y Biodiversidad, Miquel Mir, el director gerente del IBANAT, Joan Ramon, y el consejero insular de Medio Ambiente de Eivissa, Miquel Vericad, han presentado hoy el vehículo en Sa Coma. La nueva autobomba, que tiene una cisterna con capacidad para 4.000 litros, es un vehículo 4x4 de dimensiones reducidas, lo que facilita las maniobras en todos los terrenos. Se ha adquirido por 215.743 €. Esta inversión se suma a las otras mejoras que se han ido sucediendo en el IBANAT esta legislatura con respecto a la extinción de incendios, como las nuevas mochilas de intervención, los nuevos equipos de protección individual para la intervención en incendios forestales y el nuevo punto de mando avanzado. Al operativo de extinción de incendios, que en las Illes Balears es interinsular, este año se añadirán dos autobombas forestales más, en la línea de renovar y mejorar los equipos y vehículos que se destinan a este fin.
23/01/2018
Tres centros de Eivissa, premiados por su trabajo de educación ambiental
El IES Algarb, de Sant Josep de sa Talaia, el CEI Ses Païsses, de Sant Antoni de Portmany, y el IES Santa Maria, de Eivissa, han sido galardonados con sendos premios Centros Educativos hacia el Desarrollo Sostenible, que el Govern de les Illes Balears ha otorgado por primera vez. De hecho, en la isla de Eivissa se encuentra la única escoleta premiada de las Illes Balears en el marco de estos galardones. El objetivo de estos premios es reconocer públicamente las iniciativas ejemplares de educación ambiental para el desarrollo sostenible llevadas a cabo por los centros educativos de las Illes Balears. En un acto que ha tenido lugar hoy en el Centro de Interpretación Es Amunts, en Eivissa, el conseller de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, Vicenç Vidal, junto con el director general de Educación Ambiental, Calidad Ambiental y Residuos, Sebastià Sansó, han entregado las distinciones a los centros ibicencos. Se han premiado, por una parte, los proyectos globales que valoran la trayectoria continuada de mejora ambiental del centro y la implicación en la mejora del entorno; por otra, también ha habido una categoría específica que se ha centrado en una actuación destacada o de referencia en el ámbito de los residuos, en que se ha valorado la aplicación de medidas de reducción, de reutilización y de recogida selectiva en el centro. Vidal se ha mostrado satisfecho por la acogida que han tenido los premios, a los que se han presentado 27 candidaturas de todas las islas, 23 en la categoría global y 4 en la categoría específica. Con respecto a la categoría global, el primer premio, dotado con 3.000 € a compartir, se ha otorgado a los centros IES Felanitx, IES Manacor e IES Puig de sa Font, de Son Servera. El segundo premio, que valora dos trayectorias de referencia y está dotado con 2.000 €, también a compartir, ha sido para el CC Sant Josep Obrer, de Palma, y para el IES Algarb, de Sant Josep de sa Talaia. Finalmente, el tercer premio, dotado con 1.000 € a compartir, ha sido para el CEIP Son Juny, de Sant Joan, y para el CEI Ses Païsses, de Sant Antoni de Portmany. En la categoría específica, el primer premio, dotado con 3.000 €, se ha concedido al IES Felanitx; el segundo, dotado con 2.000 €, al IES Santa Maria, de Eivissa, y el tercer premio, dotado con 1.000 €, al IES Josep Sureda i Blanes, de Palma. Sansó ha subrayado que estos premios «refuerzan el compromiso del Govern con la educación ambiental en todos los ámbitos y a todas las edades, tal como demuestra la reapertura del Centro de Interpretación Es Amunts, de referencia en la isla de Eivissa». Una quincena de personas han asistido a la entrega de los premios, que ha acabado con una merienda y la inauguración del hotel de insectos que se ha instalado en el Centro de Interpretación Es Amunts, con refugios para cada insecto y fichas explicativas, elaborado con material reutilizado y que pretende ser un recurso educativo para complementar el jardín botánico del centro.
22/01/2018
El Consell Executiu acuerda seleccionar TECOPSA y Hermanos Parrot para la adjudicación del desdoblamiento de Ca na Negreta y nueva variante de Jesús
El Consell Executiu, reunido hoy de forma extraordinaria y urgente, ha acordado seleccionar la UTE "TECNOLOGIA DE LA CONSTRUCCIÓN Y OBRAS PÚBLICAS, S.A. (TECOPSA)" y "HERMANOS PARROT, S.A." para las obras de mejora de fluidez y seguridad de la carretera C-733, del pk 1+1500 al pk 5+500 y variante al núcleo urbano de Jesús. La propuesta es por un importe total, IVA incluido, de 14.509.231,00 euros, por resultar la oferta económicamente más ventajosa para la Administración y con un plazo de ejecución de 18 meses. El acuerdo en relación a este contrato también incluye la decisión de excluir la anterior oferta mejor puntuada, presentada por la entidad mercantil "VÍAS Y CONSTRUCCIONES, SA", por no haber justificado la viabilidad de la misma, tal como establece la Directiva Europea 2014/24/UE que regula las contrataciones públicas. Una vez seleccionada, la UTE TECOPSA y Hermanos Parrot tiene un plazo de 10 días para presentar toda la documentación requerida. Pasado este plazo, en caso de que la documentación esté correctamente presentada, el Consell Executiu elevará a Ple la propuesta de adjudicación de las obras a la citada UTE, como han explicado en rueda de prensa las coportaveus del Consell Executiu, Viviana de Sans y Pepa Marí, para iniciar lo antes posible una obra que es "prioritaria" para el gobierno del Consell d'Eivissa.
22/01/2018
El Consell d'Eivissa promociona la gastronomía y los productos de Eivissa en Madrid Fusión
El Consell d'Eivissa vuelve por tercer año consecutivo a promocionar la gastronomía y los productos de Eivissa en Madrid Fusión, la cumbre internacional de la gastronomía, que se celebra del 22 al 24 de enero en Madrid. En la edición de 2018 el Consell da un paso más y, además de un stand, la isla contará por primera vez con una ponencia en el escenario de la sala polivalente, con la que se pretende dar visibilidad a Eivissa como un destino turístico y gastronómico que apuesta por la sostenibilidad. El president del Consell d'Eivissa y responsable del Departament de Turisme, Vicent Torres, ha destacado que "consideramos que la participación en Madrid Fusión es clave para promocionar nuestra gastronomía y nuestros productos. Pero en 2018 hemos hecho un esfuerzo especial para concienciar sobre la importancia de preservar nuestros recursos naturales, en el marco de una apuesta de futuro para la sostenibilidad". El president del Consell ha agradecido "la colaboración de las cofradías de la isla con la marca Peix Nostrum en un evento tan importante, y ante un público especializado nacional e internacional. También la implicación de grandes chefs de Eivissa a el escenario, que promocionarán nuestra cultura, una cocina de raíces y también las propuestas más innovadoras, en un momento en que todas las tendencias y estudios confirman que la gastronomía es uno de los motivos para elegir un destino". Bajo el título "Peix Nostrum d'Eivissa: La sostenibilitat de la mar", la cita será el miércoles 24 de enero, de 17 a 17.30 horas, y reunirá a representantes de las cofradías de la isla y los chefs José Miguel Bonet, de Es Ventall y Javier Marí, de Can Gat. No será la primera vez que José Miguel Bonet suba a este escenario, ya que en la edición anterior de Madrid Fusión defendió su candidatura a cocinero revelación, después de la visita de los periodistas José Carlos Capel y Julia Pérez a varios restaurantes de la isla, en el marco de las jornadas gastronómicas de otoño Eivissa Sabor de 2016, que organizan el Consell d'Eivissa y PIMEEF Restauració. Precisamente la nueva edición de las jornadas gastronómicas de primavera Eivissa Sabor 2018 y el III Fòrum de Gastronomia de la Mediterrània también se promocionarán en el stand de Eivissa en Madrid Fusión, que este año contará con la participación de diferentes chefs, como David Grussaute (Unic) o Rodolfo Escudero (Gira-sol) que ofrecerán elaboraciones con productos autóctonos como sobrassada o quesos y también se ofrecerán degustaciones de vinos y aceites de la tierra y dulces tradicionales. Además, el Ajuntament d'Eivissa también promocionará en el stand de Madrid Fusión la segunda edición del evento 'Viu la Posidònia', con la presencia que chefs que presentarán diferentes elaboraciones homenaje a la planta que forma parte de la declaración de Patrimoni Mundial de la Unesco.